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炖烏雞的正确炖法

生活 更新时间:2025-02-13 02:15:42

炖烏雞的正确炖法?可以做香菇炖烏雞湯,具體做法步驟如下:,現在小編就來說說關于炖烏雞的正确炖法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炖烏雞的正确炖法(香菇炖烏雞湯簡單又營養)1

炖烏雞的正确炖法

可以做香菇炖烏雞湯,具體做法步驟如下:

烏雞收拾幹淨,切掉雞屁股,還有屁股處較厚的油脂也去掉;

香菇用溫水洗淨泡發;

烏雞放入砂鍋,加适量水,大火煮滾後撇去浮沫,加香菇小火炖煮;

紅棗洗幹淨;

枸杞洗幹淨;

準備幹山藥片;

烏雞炖煮20分鐘,加紅棗;

再放入山藥片煮10分鐘;

放入枸杞煮2分鐘即可。

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