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老鴨 芡實 薏米冬瓜湯

生活 更新时间:2024-07-20 21:27:19

今天分享一道煲起來非常簡單的芡實煲老鴨湯

老鴨 芡實 薏米冬瓜湯(簡簡單單芡實煲老鴨湯)1

材料:芡實100克,老鴨一隻。

做法:老鴨宰淨,芡實放鴨腹内加水2500ml,武火煲滾後,文火繼續煲2小時,加少許鹽服食。

功效:滋陰,健脾祛濕。

适應症:

芡實性味甘澀平,具有健脾祛濕,益腎固精的功效;

老鴨性溫味甘,入脾、胃、肺、腎經,功能滋陰補血。

故此湯适合陰虛夾濕者見咽幹、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用。

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