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土豆豆角五花肉的做法家常菜

生活 更新时间:2025-02-11 10:08:41

土豆豆角五花肉的做法家常菜(豆角燒土豆)1

步驟1

備好食材,豆角去筋泡水洗淨,土豆去皮洗淨,豬肉解凍

土豆豆角五花肉的做法家常菜(豆角燒土豆)2

步驟2

豬肉切粗條

土豆豆角五花肉的做法家常菜(豆角燒土豆)3

步驟3

豆角切段,土豆切比豆角粗的條,這樣才能熟到一起去,蔥切蔥花,姜切末

土豆豆角五花肉的做法家常菜(豆角燒土豆)4

步驟4

鍋内加植物油, 溫熱的時候放入豬肉中小火煸黃、煸出油,放入 姜末和料酒去腥

土豆豆角五花肉的做法家常菜(豆角燒土豆)5

步驟5

加蔥花爆香,放醬油提色

土豆豆角五花肉的做法家常菜(豆角燒土豆)6

步驟6

倒入豆角和土豆

土豆豆角五花肉的做法家常菜(豆角燒土豆)7

步驟7

大火煸炒至 豆角變深綠

土豆豆角五花肉的做法家常菜(豆角燒土豆)8

步驟8

倒入剛要沒過食材大碗清水,蓋上蓋子大火燒開,中火咕嘟

土豆豆角五花肉的做法家常菜(豆角燒土豆)9

步驟9

中途 要翻面,收到湯汁少許,加入鹽提味

土豆豆角五花肉的做法家常菜(豆角燒土豆)10

步驟10

加入蒜末翻炒均勻 即可出鍋

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