潮汕冬至粿怎麼做?主料:餃子皮适量、蓮蓉餡适量、葵花籽油适量,今天小編就來聊一聊關于潮汕冬至粿怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
潮汕冬至粿怎麼做
主料:餃子皮适量、蓮蓉餡适量、葵花籽油适量。
買現成的餃子皮、現成的蓮蓉餡。
取一張餃子皮,放适量的餡,用手指沾點水抹在一側,從一邊開始捏好。
全部口捏好,成一個普通的餃子形狀。
再從一個角開始往裡折,外面的邊全部壓成花邊全部包好後。
鍋裡下多點油。
油熱後把包好的油粿下鍋炸至兩黃金黃後出鍋。
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