如何做椰肉餅?玉米粉稱好,放入大碗中,放入糯米粉;,下面我們就來說一說關于如何做椰肉餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
玉米粉稱好,放入大碗中,放入糯米粉;
加入白糖,攪拌均勻;加入适量煉乳;沖入開水;拌成沒有幹粉狀;
揉成光滑的面團;取小份,摁扁;放入适量椰蓉;
收口向下,稍微摁下成餅狀;
平底鍋少許底油,煎至兩面金黃成熟即可。
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