焦糖瑪奇朵,簡單來說就是在香濃熱牛奶裡加入香草和意式濃縮,最後再用焦糖醬淋上一層漂亮的網格圖案組成的一款奶咖,它能讓你感受到三種不同的風味。瑪奇朵(Macchiato)意大利文是“印記、烙印”的意思,喝焦糖瑪奇朵入口的一瞬間感受到的甜蜜,被稱之為“甜蜜的印記”,再來是綿柔的牛奶包裹着微苦的意式濃縮,口腔中還有絲絲香草及咖啡豆獨特的香氣。
說完焦糖瑪奇朵咱們再來單獨的說說“瑪奇朵”。先聲明這款咖啡是重口味者的不二之選,瑪奇朵的制作很簡單,一份意式濃縮加上一點點牛奶和薄薄的一層奶泡來保持咖啡的溫度。(在一杯濃縮上僅有一點明顯的白色,嗯~~到底是那抹奶白愛上了espresso,還是espresso貪戀奶白色的溫柔)焦糖瑪奇朵就是她的一種延伸,為了更好地适口性而加入大量的牛奶及糖漿,值得一試哦~
好了咱們下次再會。。。
阿喵@阿啡
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