柿子、橘子、秋梨、秋桃……近期，甜度高、口感好的秋季水果集中上市啦，市民嘗鮮正當時。

俗話說“春吃芽、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”，入秋後，适量吃些新鮮的水果，既營養好吃還能緩解秋燥。在美天新漁菜市場，秋天特有的柿子、柑橘、秋梨等水果紛紛“閃亮登場”，色彩斑斓、琳琅滿目的菜場令人心情愉悅、食欲大增。

柿子是在秋季才成熟的果實。美天新漁菜市場的水果攤位上售賣着火葫蘆吊柿、火紅蜜柿和桂林漓林大紅柿3個品種。據攤主介紹，火葫蘆吊柿頗受歡迎，它産自中國柿子之鄉——陝西省富平縣，因其形狀圓潤、顔色如火而得名。火葫蘆吊柿皮薄如蟬翼、口感蜜甜，食用時隻需咬開一個小口慢慢吸食，到最後隻剩一層薄皮，汁水非常豐富。

秋季也是柑橘大量上市的季節。産自湖南的沙糖蜜桔、浙江的宮川蜜桔以及雲南高山的沙糖桔均已上線，占據了水果攤的“c位”。湖南蜜桔4.5元/斤，肉質水嫩，無核無渣；個小味甜、一咬爆汁的雲南沙糖桔15.8元/斤；浙江蜜桔色澤橙黃鮮豔，皮薄無核，售價8.8元/斤……“眼下正是品嘗蜜桔的好時候，這時的蜜桔新鮮，甜度高、口感非常飽滿，一口下去滿滿都是汁水。”攤主介紹說，接下來蜜桔還會大量上市，到時價格還能更加優惠。

此外，記者還看到，産自雲南的柑橘貴族“紅美人”也上市了，售價12.8元/斤。“‘紅美人’的果肉細膩甘甜宛如果凍，每年都是家裡的‘常客’。”姚女士告訴記者，早上在菜場買菜時看到“紅美人”上市，買些回去給家人們嘗嘗鮮。

俗話說：“一顆荔枝三把火，日食斤梨不為多。” 秋梨是秋季較為常見的一種水果，也是市民潤秋燥的首選。菜場裡的秋梨品種豐富，有适合炖冰糖梨水的天山雪梨、有酥脆多汁的砀山梨，有甜香軟糯的秋月梨，還有新疆庫爾勒梨，玉露香梨。

值得一提的是，玉露香梨産自山西平遙，售價9.8元/斤，其肉質細膩，水分和甜度兼具，個頭又大，素有“中國梨王”之稱，深受市民喜歡。市民馬先生說，玉露香梨是自家孩子們的最愛，無論直接食用還是榨汁、煮水，味道都絕佳。

此外，菜場還有産自山東肥城的金秋紅蜜桃，“果”如其名，因其日照時間長、生長周期長等特點，蜜甜多汁 ，色澤紅潤，是這個季節特有的桃子品種。喜歡吃桃的市民，趁着桃子下市前，可以抓住這最後一波尾巴，再過一把瘾。

美天新漁菜市場裡售賣的山楂也很特别，是産自山東沂蒙的新品種——櫻桃山楂，售價15.8元/斤。個頭較小，口感沒有普通山楂的酸澀感，甜度适中。山楂健胃消食，也是秋季的時令水果，在菜場中占據了一席之地。

秋天是一個碩果累累的季節，美天新漁菜市場裡還有突尼斯軟籽石榴、新鮮脆甜的大荔冬棗、爽脆可口的紅富士蘋果、飽滿清甜的柚子以及蜜甜多汁的紅提青提等常見的暢銷水果，五彩缤紛，令人目不暇接。一年中最甜蜜的滋味就“藏”在這秋日市場裡，嘗鮮正當時。

2022-10-21 11:01

來源：上海長甯

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!