（本賬号已與“維權騎士”簽約，本文原創，搬運轉載必究）

孩子不喜歡吃早餐，因為這件事情我一直很頭疼，後來從超市給他買的牛排，吃了之後沒想到他特别喜歡，所以我就在冰箱裡面常備了一些，早飯的時候孩子不喜歡吃别的，我就給他煎牛排吃，每次煎他都特别愛吃，小孩子正是長身體的時候，牛排能夠補充所需要的優質蛋白質，所以經常給孩子煎牛排還是吃還是很好的。

像這種買的現成的牛排是非常好做的，今天我就拿自己平常做的方法來分享給大家，做這個牛排真的非常簡單，煎起來也非常省時，一會兒就能煎好，而且它裡面的調料之類的全部都是現成的，所以隻要有一個平底鍋就可以輕松把牛排做好啦，看一下具體的制作方法吧！

【食材準備】

牛排，大蒜。

【烹饪步驟】​

①這是我從冰箱裡剛剛拿出來的牛排，凍的比較硬了，所以要提前拿出來自然解凍，如果早上吃的話，早起10來分鐘從冰箱取出，基本上就能融化的非常好了。

②化好的牛排把内包裝袋剪開，把牛排拿出來，這時候會有很多水分，拿一張廚房用的吸油紙，在正反兩面把牛排表面的水分吸幹，這樣防止在煎的過程中噼裡啪啦的響個不停。

③這個牛排裡面提供了兩種調料，一種是番茄，一種是黑椒，因為是給孩子吃，我就選擇了番茄味的，另外還配了兩包油包，是專門煎牛排的油，所以就用不到平時炒菜的油啦，把這兩包油包打開，全部倒入鍋中。

④開火之後把油溫先加熱一下，一定要保持小火，這時候再把牛排放進去，開始小火慢煎，煎的過程中不要總是翻面，等到一面煎的差不多熟了，然後再給翻面去煎另一面，煎牛排的過程中要加入幾片拍好了的大蒜，這樣能夠提升牛排的味道。

⑤兩面都煎得熟透了之後一定要把側面也煎一下，因為牛排還是有一定的厚度的，如果隻煎兩面，側面的位置可能會有點夾生​，兩面煎到快熟的時候，再把番茄醬倒入牛排中，繼續兩面去煎，讓牛排充分入味。

⑥全部都煎好了，就可以把牛排取出來擺放到盤中，冷涼一些之後就把它用刀切成小塊，方便孩子吃，我每次做的時候，一般出鍋之後就把牛排煎成小塊了。

所以這個牛排還是非常簡單去烹饪的，利用提供好了的調料去煎，做出來的味道就非常好，在煎的過程中真的就是能夠聞到一種濃濃的牛排香味，超級解饞，孩子也特别愛吃，喜歡就做來試試吧！

【烹饪小提示】

煎牛排的時候一定要多放一些油，本身裡面是放了兩包油包的，有的朋友就覺得一包就夠了，其實不然的，煎牛排一定要多放油，這樣才能夠超過于牛排，因為牛排是有一定厚度的，油越多煎的部位越深，這樣做出來才會好吃。牛排在家就能做，教你正确流程，輕松做牛排，比去飯店省錢還好吃。

這裡是鏟子愛廚房，我是球球媽，一個愛分享的美食博主，每天都會分享美食的制作方法和烹饪技巧，喜歡我的原創作品，記得點贊，轉發和關注哦，您的支持是我最大的動力，感謝您的觀看！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!