讓人期待的端午節馬上就要到了,端午節是咱們中國的傳統節日,在節日當天有吃粽子的習俗,于是,家家戶戶都在端午節前幾天就開始在家準備包粽子了。
粽子的餡料有很多種,不同的餡料滿足了大多數人的口味需求,雖然在超市裡能買到各種餡料的粽子,但是大多數人都覺得,還是自己親手包粽子更有意義。
每到端午節時,很多家庭喜歡一次性包很多粽子,但是現在天氣太熱,如果粽子一時半會吃不完,很容易會變質。
今天,教大家保存粽子的3種方法,每一種方法都非常的實用,如果你們家端午節包的粽子吃不完,粽子吃不完的話,可以按照我分享的方法來保存粽子,保準你放一個月都不會壞!
端午節吃不完的粽子,可以采用烘幹保存法,将煮熟的粽子放在鐵鍋中,開小火加熱烘幹保存。
粽子經過高溫的烘幹後,米粒不會粘糯在一起,吃起來口感好,非常的香。
新鮮粽子最怕悶熱,尤其是現在天氣比較熱,稍微不注意粽子就容易變質。
如果我們不着急食用粽子,可以先放入冰箱進行冷藏保存,将粽子裝入保鮮袋,然後放入冰箱冷藏,這樣一般可以保存3天左右,注意:冷藏時間不宜太長,否則粽子會發生變質。
煮熟的粽子吃不完,可以等粽子自然涼透後,用保鮮膜将粽子包起來,然後再裝入保鮮袋中紮緊口,放入冰箱冷凍即可。
粽子放冰糖冷凍保存時要注意,跟肉類,魚類,海鮮類食物要分開保存,避免串味。
粽子放冰箱冷凍保存,放一個月都不會壞!不過也不能冷凍太久,否則會影響粽子的口感。
以上所分享的就是保存粽子的3種方法,你學會了嗎?端午節包的粽子如果吃不完,可以試試以上這幾種保存方法,保準粽子放一個月都不會壞!
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