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龍眼和桂圓有什麼區别

生活更新时间:2024-12-23 20:33:42

龍眼和桂圓有什麼區别?桂圓的保健和藥用價值是遠遠高于龍眼的，龍眼雖然含有多種營養成分，但是不宜儲存，并且我們隻能在龍眼盛産的季節吃到；而桂圓則不分季節，既可入菜又可與藥為伍，不僅食用方法多樣，功效性也很強，下面我們就來聊聊關于龍眼和桂圓有什麼區别?接下來我們就一起去了解一下吧!

龍眼和桂圓有什麼區别

桂圓的保健和藥用價值是遠遠高于龍眼的，龍眼雖然含有多種營養成分，但是不宜儲存，并且我們隻能在龍眼盛産的季節吃到；而桂圓則不分季節，既可入菜又可與藥為伍，不僅食用方法多樣，功效性也很強。

桂圓是用新鮮的龍眼制作而成的，将新鮮的龍眼去皮去核後曬幹，就是桂圓了。沒有了新鮮龍眼的鮮嫩多汁，但是可以用來熬制湯水，防治多種疾病，更是養生保健的佳品。一般桂圓隻有在幹貨市場或者是中藥店出售，在水果攤上是看不到的。

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