最近在研究一些低脂健康的食物,好久沒吃過意面了,今天就做一道好吃又健康的意面吧,過程很簡單,而且非常美味,沒開玩笑哦~超好吃,快做起來吧~
By 愛做美食的佳
1、食材合集~
2、将番茄劃十字,丢如沸水,把皮燙掉
3、将半顆洋蔥切碎備用
4、燙好的番茄會變得很沙,切碎備用
5、切兩顆蒜備用
6、将煮好的意面撈出放在一旁
7、倒入少許油
8、依次放入大蒜、洋蔥
9、洋蔥炒到微微變軟加入番茄
10、翻炒一會兒加入飲用水,炒出汁,加入鹽、雞精、黑胡椒醬
11、最後裝盤~
12、我還給自己煎了個雞蛋,今天的雞蛋很優秀
全程小火哦,炒洋蔥那裡會很幹但不用慌,實在太幹就加點水 最後特别好吃,快做起來~
洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。
2.促進消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積内停等症。
3.降血壓降血脂
經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老。
5.補鈣
有助于增加骨密度防止骨質疏松。
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