茶是世界上最古老的飲料，也是消費量最大的飲料，飲茶可陶冶情操，對于現代人來說，茶也代表了一種休閑、安逸的生活狀态，在閑暇時間，安靜地待在家中，自斟自飲，可以消除疲勞、令人身心感到愉悅。

我國的茶園面積及茶葉年産量穩居世界第一，其中産茶大省浙江、四川、安徽、山東等為我國茶産業做出了功不可沒的貢獻，我國茶産業發展迅速，如今，有越來越多的新品茶葉走進大衆的視野，同時也有許多茶葉面臨着被時代淡忘乃至“隕落”的命運。

今天我們要說的主角是安徽的黃山毛峰，是中國十大名茶之一，是中國非常具有代表性的極品綠茶，因獨特的蕙蘭香，清香四溢，韻味悠長，受到衆多老茶客的喜愛，輝煌時曾家喻戶曉，如今卻在角落積灰，這是為何？

其主要原因有以下2點：

一、假茶太多，以假亂真

人紅是非多，茶紅也有躲不掉的是非，由于黃山毛峰比較名貴，産量有限，越紅的産品更會招來一些不良商家利用其名聲和市場需求來以假亂真，市面上的假茶逐漸增多，許多茶客買到手的茶喝着滋味感到并沒有人們口傳的那般優質，久而久之黃山毛峰的口碑變得不如從前，逐漸淡出了大衆的視野。

二、宣傳推廣不到位，市場競争大

衆所周知，現代茶産業發展迅速，越來越多新品茶葉的興起，市場競争力大，這時衆多新興茶葉品牌費盡心思去包裝宣傳，工夫不負有心人，産品精美的包裝的确吸引了大衆的眼球，銷量也是隻增不減，在這個時代沒有進步就是在退步，而黃山毛峰則一直在原地踏步，因而躲不過被淡忘直至“隕落”的命運。

除安徽茶以外，其實我國還有很多好茶因為缺乏宣傳而被埋沒的例子，就連我國重點産茶省份四川也不例外，就拿以下2款茶來說吧，都是純天然零添加的優質好茶，看看你喝過沒？

▶ 仙霧鳳茗

仙霧鳳茗産于四川宜賓筠連縣，是一款極具當地特色的高山紅茶，也因此被認證為“國家地理标志保護産品”，不僅如此，最重要的是它的制作工藝是“國家非物質文化遺産”，因此制作出的茶葉香味獨特，滋味比普通紅茶更加綿甜舒爽。

仙霧鳳茗的原料均采摘于海拔800米以上的烏蒙山脈，這裡有着得天獨厚的地理環境，晝夜溫差大，山高雲霧籠罩，常年溫暖多雨的天氣使得土壤疏松又濕潤，為茶樹的生長提供了有利的條件，而且陽光通過雲霧漫射在茶樹上，非常有利茶樹芳香物質的合成，茶香味馥郁。

此茶還是國家助農的産品，它沒有虛高的價格，一直以來都保持超高的性價比，以不足100元的價格，成為了衆多普通老百姓家中常備的“口糧茶”。

品質特點：

幹茶外形條索緊結彎曲，細長緊實，茶骨厚重，顔色烏褐發亮，還帶有一絲金黃色，具有一股獨特的橘糖香，香氣馥郁持久，成湯後，湯色橙黃明豔，柔潤有光澤，喝上一口味道醇正，鮮香舒爽，回味甘甜，飲後心中泛起一絲甜蜜，令人陶醉。

▶ 青城雪芽

青城雪芽産自四川都江堰青城山，聽其名就知道它屬于綠茶，在古代還被列為“貢茶”，茶葉均采自青城山小葉種茶樹，青城山區有一條滔滔不絕的江水，清澈甘甜，這裡土地肥沃又濕潤，孕育了其茶葉色、香、味俱佳的品質，無病蟲害，無雜葉，茶葉鮮嫩均勻。

品質特點：

此茶外形秀麗彎曲，白毫顯露，色澤銀綠隐翠，葉芽幼嫩，具有香高味爽的品質，沖泡後清香的茶味彌漫開來，湯色嫩黃明亮，飲上一口滋味涼甜舒爽，鮮爽生津，令人回味無窮。

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