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皮蛋加黃瓜怎麼做好吃

生活 更新时间:2024-12-05 05:53:23

皮蛋拌黃瓜,在外出吃飯的時候,經常作為涼菜上來,是不可多得的餐前開胃菜,是值得去嘗試的美食。

皮蛋加黃瓜怎麼做好吃(經常吃的皮蛋拌黃瓜)1

材料準備:

黃瓜一根,松花蛋3個,蒜5瓣,生抽半湯匙,食用鹽,陳醋,白糖,芝麻油,雞粉,辣椒油

皮蛋加黃瓜怎麼做好吃(經常吃的皮蛋拌黃瓜)2

皮蛋加黃瓜怎麼做好吃(經常吃的皮蛋拌黃瓜)3

具體做法:

1、把黃瓜清洗幹淨又鹽水浸泡15分鐘,黃瓜用刀背拍碎切成塊,皮蛋切成瓣,蒜頭朵成碎末;

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