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寶寶的蛋糕輔食做法

母嬰 更新时间:2024-12-05 03:20:24

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)1

參考月齡:15個月以上 1分鐘準備,3步就做好,好吃的有點過分了!一提到各種糕,姐妹們都會想到發酵或者打發雞蛋,然後就各種頭很大,為什麼我發不起來啊?為什麼我每次都蒸不好? 今天分享給你們這道南瓜奶油蛋糕,這款無敵美味的蛋糕不需要面粉,不需要打發,不需要發酵,最重要的是不需要烤箱~就可以輕輕松松做了哦,有沒有非常給力! 親愛哒我是君君,一位營養師和育嬰師媽媽,喜歡分享寶寶輔食制作和喂養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻,收錄在了我的公衆号《寶寶輔食達人》裡,包括主食、湯羹、烘焙、食療等,關注我,不再為寶寶吃啥發愁啦!””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

By 寶寶輔食達人原創 【豆果美食官方認證達人】

用料

做法步驟

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)2

1、參考月齡:15個月以上,對食材不過敏的寶寶 食材準備:去皮南瓜300克,牛奶60ml,淡奶油100ml,白砂糖15克,雞蛋3個 操作時間:25分鐘 難度分析:初級

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)3

2、南瓜去皮,切塊。 劃重點!南瓜建議用口感細膩醇香的貝貝瓜,這樣效果是最好的!

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)4

3、放入盤中,蒸15分鐘,直到南瓜可以輕松用筷子刺穿。

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)5

4、蒸熟的南瓜取出,倒入破壁機中。

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)6

5、打入雞蛋,加入牛奶或者沖調好的配方奶。

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)7

6、繼續加入淡奶油、白砂糖。不加淡奶油也可以的,100毫升淡奶油換成60毫升牛奶,材料一共用換成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油喲。

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)8

7、啟動破壁機,攪打細膩。如果沒有破壁機,可以用其他料理機處理,越細膩,口感越好。

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)9

8、電飯煲内膽刷薄油,倒入南瓜糊。

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)10

9、蓋上蓋子,選擇柴米飯功能,啟動電飯煲。

寶寶的蛋糕輔食做法(南瓜奶油蛋糕寶寶輔食達人)11

10、可以開吃了,成品有濃濃的南瓜香氣。吃不完的放冰箱冷藏,這麼簡單,最好是現做現吃呀。 如果南瓜的水分比較大,成型效果會稍差一點,可以直接裝進小碗,讓寶寶自己挖吃哦~一樣的好味道!

小貼士

君君小提示: 1.劃重點!南瓜建議用口感細膩醇香的貝貝瓜,這樣效果是最好的! 2.不加淡奶油也可以的,100毫升淡奶油換成60毫升牛奶,材料一共用換成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油喲。 3.如果南瓜的水分比較大,成型效果會稍差一點,可以直接裝進小碗,讓寶寶自己挖吃哦~一樣的好味道! 輔食制作和喂養問題都可以私我哦:junjunfushi7

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