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白菜疙瘩湯做法教程

生活 更新时间:2024-07-19 21:10:32

白菜疙瘩湯做法教程?主料面粉适量輔料大白菜适量,鹽适量,蔥葉适量,姜适量,我來為大家科普一下關于白菜疙瘩湯做法教程?以下内容希望對你有幫助!

白菜疙瘩湯做法教程(白菜疙瘩湯如何制作)1

白菜疙瘩湯做法教程

主料面粉适量。

輔料大白菜适量,鹽适量,蔥葉适量,姜适量。

面粉依次少量加水,每次加水用筷子及時攪拌成小的條塊狀疙瘩,可以将拌好的疙瘩撥到一邊,繼續加水攪拌剩下的面粉。有少量面粉殘餘沒關系。

熱鍋坐少量油。

生姜下鍋爆香。

放入白菜翻炒至變軟。

加水燒開。

我把之前餘下的四個荠菜餃子放入鍋裡熱一熱。

鍋開後倒入面疙瘩,邊倒邊用筷子快速攪拌開面疙瘩,防止面疙瘩粘連。快出鍋時放入蔥花,才有秀色可餐。

加一點鹽出鍋。

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