五糧液是如何被釀造出來的-tft每日頭條

五糧液是如何被釀造出來的

圖文更新时间:2024-11-11 19:48:31

上篇文我們講了五糧液命名的那些事兒，五糧液的曾用名你知道嗎？今天再來分享一下五糧液原料的那些事兒。

酒是中國傳統文化的代表之一，我們總喜歡追蹤溯源，古法釀造、古坊售賣，但是，作坊式工作是沒辦法壯大的。所以，當時也是作坊式工作的五糧液，應該成為一個優秀的現代化企業。

五糧液是如何被釀造出來的（原來以前釀造五糧液的五種糧食和現在不是完全一樣）1

1952年，宜賓地區，利川永、長發升、張萬和等8家古傳釀酒作坊，通過公私聯營的方式組建而成“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”，在1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”。這也是現代“五糧液公司”的基礎。而當時面臨了一個窘境，企業組成了，但沒有釀造技術。而這時，已是遲暮之年，金盆洗手，退出了酒江湖的鄧老又站了出來，他聘任宜賓專賣公司技術指導，将五糧液的釀造技術傾囊教授，并且根據季節的變化，創新地調配糧食曲藥，可以說，此時的五糧液，才是真正進入大批量生産。

五糧液是如何被釀造出來的（原來以前釀造五糧液的五種糧食和現在不是完全一樣）2

1963年，白酒江湖的第二屆武林大會——中國評酒會，在北京舉行，五糧液在全國數千個酒品牌裡憑借色香味，尤其是餘香四溢回味悠長，展露頭腳，被評選為全國八大名酒。

五糧液是如何被釀造出來的（原來以前釀造五糧液的五種糧食和現在不是完全一樣）3

那時的五糧液雖為名酒，功力卻并未爐火純青，雖然好喝，但是仍有一種苦味，這苦味的來源是原料中的荞麥。一直到1959年8月，一位叫劉沛龍的猛人進入五糧液工作，他對五糧液的配方十分感興趣。劉沛龍反複試驗，最終得出結論，小麥替代荞麥成為原料，不僅可以減少苦味，更能夠有麥子醇香的風味，從工藝流程上來說，也更加的科學和容易操作。

但是，一邊是宗師創立的百年老方，一邊是新人研究的科學良方，在講究古法的白酒行業，這是一次新對舊的碰撞，有多艱難，大家可以想象一下。

五糧液是如何被釀造出來的（原來以前釀造五糧液的五種糧食和現在不是完全一樣）4

直到1974年，五糧液的配方原料“荞麥”才正式更換為“小麥”。自此以後，五糧液的五種原料就成為了高粱、大米、糯米、小麥、玉米，五糧液也成為真正的瓊漿玉露。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文 hello kitty生日祝福
大家好，這裡是SOOZY。近日最具話題性的鞋款莫過于HelloKittyxNikeAirPresto了，雙方在2004年合作款的基礎上以天藍色予以煥新，再加上特制鞋盒與标志性的滿印Kitty形象，辨識度可謂相當之高。值得注意的是，從這雙鞋的... 2023-01-23
圖文歐派定制衣櫃的優點和缺點
歐派定制衣櫃的優點和缺點?随着人們生活水平的提高，越來越強的購買力，以及越來越貴的房子，收納成了大多數家庭的煩惱衣服太多不是你的錯，隻是缺少一個懂你的定制衣櫃在你還在糾結選衣櫃品牌的時候，深圳市消委會已經幫我們對12款定制衣櫃品牌進行了首次... 2022-10-13
圖文俄羅斯漁船沉船17人死亡
俄羅斯漁船沉船17人死亡?來源：中國新聞網中新網4月8日電據俄羅斯衛星網8日報道，俄羅斯緊急情況部門代表表示，一艘拖網漁船在鄂霍次克海起火燃燒，船上共有80多人，我來為大家科普一下關于俄羅斯漁船沉船17人死亡?下面希望有你要的答案，我們一起... 2023-03-11
圖文錄取了退檔能不能報征集志願
1、什麼是征集志願？征集志願是指在每一批次錄取結束之後，省教育考試院将錄取未滿額的院校和餘缺計劃數向社會進行公布，供尚未被錄取并達到分數要求的考生進行選報。在高考錄取進程中，因為上線生源不足等原因，某些批次某些高校如果出現招生計劃未完成或追... 2022-10-25
圖文一個人的成長過程三個階段
#我在頭條搞創作第二期#作者：洞見·Elm沒有深入的思考，勤奮就沒有意義。看過一張漫畫。一個人踩着堆積如山的梯子，仍舊無法翻越高牆，隻能趴在牆沿上歎息。很多時候我們困于生命的高牆，并非缺少梯子，而是從未認真想過，如何更好使用梯子。思考的質量... 2023-02-19
圖文春運為農民工返鄉服務
導讀春節臨近，歸心似箭，在川流不息的人群中，你總會看見有那麼一群人，他們穿着統一的服裝，他們笑容可親，他們細心周到，他們讓你在陌生的城市找到冬日的溫暖，他們讓你感覺到家的感覺。2017年春運工作即将啟動……你最需求幫助幫忙地方，就有我們青年... 2023-01-31
圖文 lpl周淑怡重返解說台
在2019年LPL賽區的解說席上，可以說是多了非常多的新面孔，在這些新面孔中，有着口直心快勇敢說真事的貓皇Cat，雖然說有不少玩家還是挺讨厭他的，但他的解說還是不錯的，有着職業選手們獨有的見解，而且從“下飯”的角度來看應該來說是新晉解說中最... 2022-12-01
圖文 pdca循環管理的4個階段和8個步驟
對于質量人來說，PDCA并不陌生，并且常常用到。但你真的了解PDCA嗎？如何判斷一個人是不是快樂？有兩個标準：1、第一個标準就是每天早上醒來，是不是很想去上班，如果很想去，快樂50%2、第二個标準是每天下了班以後，是不是很想快點回家，如果也... 2023-03-22
圖文微信有功能嗎
作為如今全中國最大的社交App之一，微信建構了新型的社交關系，增進了彼此間的交流聯系，讓你的關系圈子不斷延伸。在使用微信時，不少朋友都遇到過這樣的問題：不小心手滑删除了一個微信群聊，或者因為聊天内容太多，這個群聊已經沉了，想回過頭來找時發現... 2022-11-05
圖文新鄉市什麼時候能開始限行
新鄉市什麼時候能開始限行?新鄉市人民政府關于實施城區機動車單雙号限行的通告，下面我們就來聊聊關于新鄉市什麼時候能開始限行?接下來我們就一起去了解一下吧!新鄉市什麼時候能開始限行新鄉市人民政府關于實施城區機動車單雙号限行的通告為有效減少機動車... 2023-01-24
圖文火柴人覺醒折扣平台
火柴人覺醒，戰鬥無止境！我們是火柴人系列首款卡牌放置手遊，正版授權延續IP特色，六大陣營百種造型各異的火柴人英雄，集齊火柴人英雄培養你的最強戰力，挑戰層層關卡，體驗多種玩法。多種策略搭配，用腦力緻勝。同時也能體會到放置挂機躺赢的樂趣，不再被... 2023-01-24
圖文中年危機紮心的句子
中年危機紮心的句子?以前總聽說中年危機，總感覺離自己很遠以至于目前面臨着被裁員有些不知所措，目前單位已工作快11年了，由于疫情等客觀原因，效益不好企業隻能減員節約成本最終名單出來了，我榜上有名，也是活了四十二歲頭一次上榜，心情五味雜陳雖然上... 2023-03-12
圖文捷達vs5自動進取版行情優惠多少
因為有你捷衆歡喜捷亞泰博興捷達感恩家宴高燃來襲！全系車型钜惠讓利！讓您享受超低價格，更有超多驚喜禮品、精美福利等你您享！還在等什麼趕快報名參加吧！【預約熱線:17181019452】【一重禮進店禮】進店禮進店即可得精美禮品一份；【二重禮試駕... 2023-01-17
圖文這是你見過最萌的身高差嗎
最萌父女，都說女兒是媽媽的貼心小棉襖，其實女兒也是爸爸的小棉襖哦。看看什麼才是真正的最萌身高差！都說女兒是爸爸的小情人，而我希望每個男人都能有個女兒。由于，他們希望将來的女婿如何看待女兒？才幹明白該如何看待本人的妻子……你能否也想有個女兒，... 2022-11-18
圖文适樂膚pm乳和保濕面霜
适樂膚pm乳和保濕面霜?文|小咔之前小咔在寫到面霜的時候反響還都是不錯，但是很多粉絲都讓小咔出一期平價面霜，一般來說的話我對于平價面霜的期待是隻要把保濕做好其他功效基本無所謂，适合那種隻是追求保濕以及性價比的人之選的，現在小編就來說說關于适... 2022-10-15
圖文複古帽子歐洲禮帽
說起典型的英國紳士，大部分人第一個想到應該是一個規規矩矩穿着西裝三件套，帶着禮帽，或者還在手臂間挂着一件長外套，另一個手裡則拿着一根做工精緻的拐杖的形象，就像這樣▼。其中最受人矚目的就是那頂大禮帽，雖然在現在的街頭上，這種禮帽幾乎就沒有出現... 2023-03-29
圖文最頂級的黑枸杞價格
戈壁灘上的野生黑枸杞青海，新疆，内蒙，甘肅，是黑枸杞主産區，其中以青海最優，新疆次之，甘肅内蒙的不怎麼樣。黑枸杞生長于沙漠戈壁之中，因藤曼和枸杞類似且果粒呈黑色，故稱之為黑枸杞。黑枸杞和枸杞雖然名字類似，但其功效完全不同。枸杞滋養肝腎，益精... 2023-04-03
圖文橘子橙子什麼季節吃
秋天特有的符号，除了冰糖山楂、糖炒栗子，青橘蜜柚一定也在榜上，黃橙橙的桔子、香甜軟糯的柿子、酸甜可口的柚子……今天我們就一起去看看馬大嫂們的水果籃裡，到底有哪些時令水果。來到市京集貿市場，水果攤正是橙黃橘綠好景象。目前，品質上乘的砂糖橘售價... 2023-04-03
圖文飛來橫禍車廂掉落
飛來橫禍車廂掉落?大家都知道高速公路速度快，今天小編就來說說關于飛來橫禍車廂掉落?下面更多詳細答案一起來看看吧!飛來橫禍車廂掉落大家都知道高速公路速度快抛出一個小小的礦泉水瓶也可能造成嚴重的安全隐患而最近機場高速上兩米長鋼筋插穿小車的前擋風... 2022-10-16
圖文刷ecu到底好不好
刷ecu到底好不好?這段時間，翻了一些後台的評論，看到蠻多粉絲都對“升級ECU”的話題比較感興趣，經常會詢問一些關于刷ECU的問題，下面我們就來說一說關于刷ecu到底好不好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!刷ecu到底好不好這段時間，翻... 2022-10-04
圖文行為主義心理學派基本觀點
先處理精神分析心理學的一個遺留問題：無意識和意識到底是什麼關系？如果把人的精神結構比成一座冰山，那意識隻是露在水面之上的一小部分，而無意識就像是藏在水下的大部分冰山主體。無意識又分為個體無意識和集體無意識，這是弗洛伊德的得意門生榮格的觀點，... 2022-11-04
圖文父愛缺失綜合征治療
早教專家林怡說：節日剛過，很多父親就恢複了“空中飛人”的生活，也有些爸爸雖然在家，卻極少關注寶貝。可爸爸們知道嗎？長期如此，寶貝很容易患上“缺乏父愛綜合征”哦！為何寶寶會出現這些症狀？該如何防止寶寶罹患或幫寶寶根治“缺乏父愛綜合征”？爸爸應... 2023-04-04
圖文殷郊殷洪被方氏兄弟救走
《封神演義》是明代有代表性的神魔小說之一，其雖然以曆史上的商周朝代興替為框架，但裡面描繪了各路神仙魔怪，他們神通廣大，法寶奇異，或振翅飛行，或遁地日行千裡，或恣意布雨發雷變化莫測，其天馬行空的想象力使它深受大量讀者喜愛。除了那些飛天遁地的道... 2023-02-18
圖文為什麼長期有口臭呢
為什麼長期有口臭呢?口臭是因為脾虛食積，肝火橫逆犯胃，造成胃火熾盛，胃氣上逆，我來為大家科普一下關于為什麼長期有口臭呢?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!為什麼長期有口臭呢口臭是因為脾虛食積，肝火橫逆犯胃，造成胃火熾盛，胃氣上逆。脾氣... 2022-11-04
圖文鲫魚背面為什麼是黑色
網站交流常見一類問題，就是釣友針對鲫魚、鯉魚甚至草魚、鲢鳙提出來的：為什麼有的魚金黃色很好看，甚至看着都有食欲；而有的魚就發黑或背黑腹白。。。今天達奇就簡單說說魚類常見的：保護色。（許多動物都進化出一種保護方式——保護色）魚類也是常見有保護... 2022-10-28
圖文我的世界紅石科技隐藏燈
我的世界中玩家們到了夜晚就會點上火把或者是南瓜燈等其他的燈，但是這些燈都是需要手動的，不是那種自動通過什麼方式就能亮的，所以有的時候相應的就會很麻煩，所以下面就教給大家一個自動感應燈的制作。首先要準備好幾種材料，紅石礦、紅石、紅石塊、紅石火... 2023-01-02
圖文剖腹産吃什麼傷口好得快又清淡
文/孕嬰幫，歡迎個人轉發分享！随着醫學技術的進步，女性生産的風險大大降低，在生産的方式上，主要有順産和剖腹産兩種。但是大多數孕媽媽，還是會傾向于自然分娩，因為剖腹産畢竟是要在肚子上挨上一刀，比起順産，剖腹産媽媽恢複的時間，也會更長一些。所以... 2023-03-08
圖文龜為什麼喜歡在我身邊呢
金魚是由鲫魚改良而形成的觀賞魚。人為讓其雜交、提純等可以培育出花色各異、體态各異的金魚。養金魚的家庭占了大多數，一個小魚缸配上兩隻小金魚讓整個客廳都有了生氣。在風水學中，飼養金魚非常有講究，可以看到很多富貴人家都喜歡飼養金魚，仔細到魚缸的高... 2023-01-11
圖文 dnf福利小活動怎麼獲得
在9月24日開始到11月24日結束，DNF開啟了為期三個月的秋日的旋律活動，首先你需要到DNF官網的活動頁面進行參與。接着隻需要五步就可以完成領獎了。第一步，下載新版的電腦管家，下載安裝後一個QQ号可以領一次專屬禮包。連續兩天簽到的可以再領... 2023-03-07
圖文破傷風圖解
作為一名醫生，經常會被親朋好友或者病人問道，“我胳膊被玻璃劃傷了，要不要打破傷風啊”，“大夫，我手被釘子刺破了，給我打破傷風吧”。破傷風，大家耳熟能詳。那麼，破傷風究竟是什麼呢。下面就以此文深入了解下破傷風。破傷風是什麼破傷風（tetanu... 2023-03-04

tft每日頭條

> 圖文

> 五糧液是如何被釀造出來的

五糧液是如何被釀造出來的

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注