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既好喝又養生的茶

健康 更新时间:2024-08-17 11:10:35

假日,悶在城裡,心有些煩躁。冥冥之中,似乎聞到一股誘人的清香,沁人心脾,人也為之一振。莫非,那就是久違的佛手茶韻?

心早已被茶香牽引,車子行進在茶鄉的路途。我欣然再次拜訪老家蘇坑鎮久負盛名的茶王王進國先生。

一眨眼的工夫車就到了茶王家門口。人剛一落座,茶王馬上取出佛手王沖泡開來。經過洗沖泡聞等環節後,一杯杯清澄明亮的佛手茶就排在每個人的面前。捧茶在手,輕輕握住那一份溫潤,啜一小口,讓茶水在舌尖回旋幾圈,然後慢慢咽下,感覺唇齒間清香彌漫;再啜一大口,茶水清勻,不澀不火,猛一咽下,喉舌間已感絲絲甘甜,香氣馥郁悠長,滋味醇厚。好茶!王先生幾度被評為縣市佛手茶王,當之無愧!

于是關于茶的話題就多了起來,主客間邊品邊聊今年的佛手茶制作工序,不知不覺提到茶文化。什麼“無茶不商,無茶不友,無茶不雅”,聽得我颔首,默歎,以為妙絕。

既好喝又養生的茶(久違的佛手茶韻)1

當然我更崇尚茶的養生之道。蘭香鐵觀音。尤其是蘇坑佛手茶。它種植在海拔600米至900米高山處,那裡雲霧多,空氣清新,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季如春。這樣特異的自然生态環境賦予佛手茶得天獨厚的優勢,造就了佛手茶非凡的品質:抗衰老,消炎殺菌,抗輻射,降低血糖血脂,減肥美容,抗癌抗疲勞等,還有最特别的是因為健胃功效顯著而且價廉物美,越來越受廣大消費者的青睐。

既好喝又養生的茶(久違的佛手茶韻)2

佛手茶越沖越淡,我對佛手茶的興趣越來越濃。茶王又更換新的佛手茶。你看,那些茶葉在熱氣騰騰的浸泡中,一瓣瓣舒展,小巧、嬌嫩,猶如一個個純樸的鄉村采茶女子,羞澀地打開滾燙的激情,默默地散發泥土的清香。綠色鄉野的氣息,即刻撲面而來。一種恬淡空靈的情愫,引我回歸自然,本真。甯靜與禅意,自心底縷縷上升……

茶的品級,從來都不是以價格來定位的。面對着鐵觀音等居高臨下的價位,佛手茶自有她獨特的韻味。我欣賞她的内斂清柔和很有滲透力的品味,一如我仰慕那古樸素淨、至真至純的鄉村少女。

既好喝又養生的茶(久違的佛手茶韻)3

佛手招來雲中客,人間哪得幾回聞。品佛手茶,品出幾多閑暇,幾多缱绻。蘭香鐵觀音。或許,我就是那片佛手茶葉,我的根深深地紮在那風輕雲淡的高山之巅,朝飲霧雲暮宿霞霭,無論我漂泊何方,隻要有一壺清冽的心泉沖泡,我将會舒展疲憊不堪的心靈,把自己沐浴通透,在起起伏伏的世間路,走得更加淡定、從容……

既好喝又養生的茶(久違的佛手茶韻)4

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