切成小塊的金黃南瓜裝盤

撒上幾粒鮮紅飽滿的紅棗

上鍋大火蒸熟

淋上絲絲甜蜜的蜂蜜

香甜的味道竄入心裡

這就是兒時最香甜軟糯的回憶

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如今，這份記憶中的味道越來越難尋，蒸出來的南瓜寡淡無味，那份熱騰騰、細膩粉面的香甜味也漸漸消失。

那是因為你沒有吃過闆栗南瓜！闆栗南瓜，瓜如其名，除了南瓜的香味以外，還散發出濃濃的栗香。

圓滾的個頭，綠色薄薄的瓜皮，切開是緊實燦黃的肉，掏去瓜瓤洗淨，放進微波爐叮幾分鐘，或端上蒸鍋蒸一會，南瓜混合着闆栗的香味撲鼻而來。

蒸熟後的闆栗南瓜，色澤金黃，看似鹹蛋黃，卻像蓮蓉一般細膩，就連瓜皮也呈現出誘人的質地。

一口下去，粉、面、甜、糯達到了微妙的平衡，有點像以前用土竈烤出來的紅薯，酷似闆栗的香氣回旋在舌尖，醞釀出難以言喻的滿足。

皮薄如蟬翼，用手掰着連皮吃都超香，掰開就熱氣騰騰，粉粉面面，像糖炒栗子般香糯！香味彌漫，連不喜歡吃南瓜的小夥伴都忍不住來一口。

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質地足夠幹，口感足夠面，而不是脆，不像外面的南瓜吃起來水唧唧的，也不會幹到噎喉，一切都是剛剛好的樣子。

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闆栗南瓜産自陝西，渭河流經這片肥沃的土地，給闆栗南瓜提供了充足的水源，地勢緯度大大延長了日照時間，闆栗南瓜開始汲取陽光，吸收綠水青山的生命力慢慢凝結成精華。

農家種植的闆栗南瓜，不使用任何農藥，人工施肥、除草除蟲，從源頭上把控品質與安全，天然無公害。

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這個瓜急不得，等到南瓜自然生長到成熟的階段，不急不趕，悉心照料，闆栗南瓜所有的豐富與細膩才算積累完成。

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現摘現發，從瓜園到餐桌，從枝藤到舌尖，每一口綿密香甜都是最新鮮的味道。

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因為品質的優異，闆栗南瓜富含胡蘿蔔素和氨基酸等微量元素，是普通南瓜的兩倍以上。富含粗纖維，也是減肥代餐的首選！更以甘甜、粉糯和豐富的營養廣受老人和小孩的喜愛！

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除了清蒸以外，南瓜也有五花八門的做法，可以做南瓜蒸蛋、南瓜雜糧粥、南瓜排骨飯…它本身是一款粗糧食品，入口軟糯不費牙，老年人也可以放心吃！

用勺子輕輕一壓就變成了泥，很多媽媽都會用它來做小寶寶的輔食，瓜肉細膩好消化，不添加任何調料，南瓜的口味寶寶也特别喜愛！

因為闆栗瓜是原生态種植，每個形狀都不一，收到的闆栗南瓜有大有小哦。

喜歡口感幹一些，可以用微波爐或烤箱。喜歡甜一些的，可以常溫下存放1-2周，南瓜可以儲存很久，不用擔心會壞掉，越放口感更好！

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一年隻産一季的闆栗南瓜，在最好吃的時節奔你而來，闆栗般濃香粉糯，千萬不要錯過~

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