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番茄雞蛋面家常做法

圖文 更新时间:2024-11-25 13:05:05

番茄雞蛋面家常做法(番茄雞蛋面)1

By 夏天的草li

用料

  • 番茄 一個
  • 雞蛋 2個
  • 火腿腸 一根
  • 面條 250g
  • 鹽 适量
  • 生抽 兩勺
  • 老抽 一點點
  • 蚝油 一勺
  • 番茄醬 一勺
  • 澱粉 一勺
  • 白糖 一勺

做法步驟

番茄雞蛋面家常做法(番茄雞蛋面)2

1、先來調料汁:兩勺生抽、一點點老抽、一勺番茄醬、一勺蚝油、半勺白糖、一點點鹽、澱粉一勺、清水半碗攪拌均勻備用; 雞蛋打散炒熟盛出備用;

番茄雞蛋面家常做法(番茄雞蛋面)3

2、西紅柿去皮切丁,熱鍋涼油,放入西紅柿丁、花椒粉、少許鹽炒出湯汁;

番茄雞蛋面家常做法(番茄雞蛋面)4

3、放入火腿片翻炒;

番茄雞蛋面家常做法(番茄雞蛋面)5

4、放入之前炒熟的雞蛋和調好的料汁,攪拌至湯汁濃稠即可關火;

番茄雞蛋面家常做法(番茄雞蛋面)6

5、煮熟自己喜歡的面條,淋上炒好鹵汁就可以了~ 簡簡單單的一頓晚飯~

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇

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