By 夏天的草li
1、先來調料汁:兩勺生抽、一點點老抽、一勺番茄醬、一勺蚝油、半勺白糖、一點點鹽、澱粉一勺、清水半碗攪拌均勻備用; 雞蛋打散炒熟盛出備用;
2、西紅柿去皮切丁,熱鍋涼油,放入西紅柿丁、花椒粉、少許鹽炒出湯汁;
3、放入火腿片翻炒;
4、放入之前炒熟的雞蛋和調好的料汁,攪拌至湯汁濃稠即可關火;
5、煮熟自己喜歡的面條,淋上炒好鹵汁就可以了~ 簡簡單單的一頓晚飯~
黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇
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