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糖尿病可以吃不老莓嗎

生活更新时间:2024-11-22 03:18:38

黑果腺肋花楸

Aronia

黑果腺肋花楸，又叫做不老莓、野櫻莓，原産北美卻在歐洲被大量種植和研究。在古代的歐洲，不老莓非常珍貴，隻有皇室貴族才能夠享用，而且存在巨大的經濟價值。不老莓中含有豐富的花青素，是自然界中最強的抗氧化物質之一。

花青素的作用

糖尿病可以吃不老莓嗎（源自歐洲皇室的果子）1

2018年第10号文件中正式批準黑果腺肋花楸為新食品原料。因其中花青素含量比較高，藥食同源，可以作為膳食補充劑。不老莓中花青素含量是藍莓的4-5倍，葡萄的22-80倍。花青素究竟對人體有哪些好處呢？

1. 清除自由基

具有超強抗氧化能力，清除人體内的自由基，抗氧化性能是維生素的20倍[1]

2. 抗炎

花青素能夠抑制NO的産生，阻止慢性炎症的發生，所以花青素具有抗炎的作用。

3. 調節血糖

花青素可以抑制α-澱粉酶，通過減緩碳水化合物的水解進程，延緩腸道對葡萄糖的吸收，降低餐後血糖峰值[2]

4. 保護視力

花青素的活性物質可以保護視力健康，預防視力受損，增進眼部微細血管循環。

莓開顔笑的優勢

今年圖騰推出了一款不老莓益生菌産品——莓開顔笑，在不老莓的基礎上又添加了許多珍貴成分，特别是有益菌格氏乳杆菌和乳酸乳球菌亞種AD-839。市場上不乏多種不老莓的膳食補充劑，那麼莓開顔笑有什麼優勢呢？

莓開顔笑中添加的不老莓花青素濃度更高，每ml花青素含量為142.68mg，所以它的滲透性也更強，能夠以更快的速度被人體細胞所吸收。

糖尿病可以吃不老莓嗎（源自歐洲皇室的果子）2

黑果腺肋花楸花楸保護心腦血管健康

有研究顯示，黑果腺肋花楸提取物的飲食補充（0.2%）降低了麥芽糖酶和蔗糖酶的活性，并增加了小腸黏膜中乳糖酶的活性。其攝入促進了抗氧化狀态的改善，特别是器官組織（肝、腎、肺）脂質過氧化指标（TBARS）的濃度正常化；還觀察到一些膽固醇降低和明顯的低血糖作用。将黑果腺肋花楸的提取物與新鮮血漿和人凝血酶一起培育，提取物延長了凝血時間，降低了人血漿中纖維蛋白聚合的最大速度，這可能是在預防病理狀态的血栓形成[3]

以上說明，黑果腺肋花楸可以抗凝、強心、調節膽固醇、防止血栓生成。另外，黑果腺肋花楸可以調節血壓至正常範圍，防止血管痙攣。2007年波蘭藥學部讓心血管患者服用不老莓，發現血壓和氧化低密度脂蛋白水平顯著減少。

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