外表焦脆,内裡軟糯的紅薯烙,香香甜甜,是不是你小時候吃過的味道啊
By 圈圈不圓
1、紅薯去皮洗淨
2、垂切成指蓋大小的方塊
3、切的盡量勻稱些
4、準備一個空碗 放入切好的紅薯面粉和白糖
5、再加入适量清水拌勻,水和面粉的量可以中途增加,最後達到這個狀态就可以了
6、起鍋燒油,先放入漏勺過一下油,後續好脫模
7、将紅薯放入漏勺中,整理成圓餅狀
8、放入油鍋炸至定型後,從一邊輕輕撬起即可脫模
9、炸至兩面金黃控油撈出
10、根據個人喜好撒上少許黑芝麻和白糖
11、喜歡這一口嗎
1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道内無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的産生,防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。
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