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紅薯怎麼做才好吃零失敗不用蒸

生活 更新时间:2024-07-19 13:03:33

紅薯怎麼做才好吃零失敗不用蒸(簡單幾步做好一盤紅薯烙)1

外表焦脆,内裡軟糯的紅薯烙,香香甜甜,是不是你小時候吃過的味道啊

By 圈圈不圓

用料

  • 紅薯 1個
  • 面粉 3勺
  • 糖 根據自己喜好
  • 黑芝麻 适量
  • 清水 适量

做法步驟

紅薯怎麼做才好吃零失敗不用蒸(簡單幾步做好一盤紅薯烙)2

1、紅薯去皮洗淨

紅薯怎麼做才好吃零失敗不用蒸(簡單幾步做好一盤紅薯烙)3

2、垂切成指蓋大小的方塊

紅薯怎麼做才好吃零失敗不用蒸(簡單幾步做好一盤紅薯烙)4

3、切的盡量勻稱些

紅薯怎麼做才好吃零失敗不用蒸(簡單幾步做好一盤紅薯烙)5

4、準備一個空碗 放入切好的紅薯面粉和白糖

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5、再加入适量清水拌勻,水和面粉的量可以中途增加,最後達到這個狀态就可以了

紅薯怎麼做才好吃零失敗不用蒸(簡單幾步做好一盤紅薯烙)7

6、起鍋燒油,先放入漏勺過一下油,後續好脫模

紅薯怎麼做才好吃零失敗不用蒸(簡單幾步做好一盤紅薯烙)8

7、将紅薯放入漏勺中,整理成圓餅狀

紅薯怎麼做才好吃零失敗不用蒸(簡單幾步做好一盤紅薯烙)9

8、放入油鍋炸至定型後,從一邊輕輕撬起即可脫模

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9、炸至兩面金黃控油撈出

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10、根據個人喜好撒上少許黑芝麻和白糖

紅薯怎麼做才好吃零失敗不用蒸(簡單幾步做好一盤紅薯烙)12

11、喜歡這一口嗎

紅薯的營養功效

1.抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道内無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的産生,防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。

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