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重慶市張關山水溶洞研學基地

圖文 更新时间:2025-02-10 08:39:42

唐小兵的妻子眼圈紅紅的,因為她問了一個問題:

1000多萬,能在重慶買10套房子。可你卻花這1000萬在溶洞内摳泥巴,這日子還過不過了?

唐小兵一時語塞,根本不知道怎麼回答妻子。況且,現在已經花掉了1000萬,泥巴還沒有摳完!

重慶市張關山水溶洞研學基地(重慶男子承包一溶洞)1

唐小兵為何要在溶洞中摳泥巴呢?這裡種植的豆芽又有何不同之處,他又是如何做到一年賣出1200多萬元的呢?

唐小兵,今年43歲,小時候由于家裡困難,16歲初中一畢業,就開始獨自一人外出闖蕩。

要說他的打工之路,既坎坷又精彩。

拿一句網絡流行語來說,打工是不可能打工的,這輩子隻想當老闆。

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唐小兵一心想當老闆,賺大錢。他做燒烤,擺地攤,支煎餅攤,賣領帶……一天到晚忙得熱火朝天。

可折騰了幾年時間,發現這條路似乎走不通,自己并沒有攢下多少錢,離自己當大老闆的夢想,仍舊遙不可及。

慢慢地,一腔熱忱開始沉澱下來,等待着厚積薄發。唐小兵第一次向現實低下了頭,選擇給人打工,做了一名銷售。

也正是做銷售的經曆,讓他逐漸領悟到做生意的門道。

重慶,是一個火鍋之城,唐小兵辭去銷售工作,開了一家火鍋店。2004年,又用10萬塊盤下了一個竹筍廠。

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此刻的唐小兵,再也不是當初那個無頭蒼蠅,更不是那個愣頭愣腦的年輕小夥。他開始用心經營竹筍廠。

到了2010年,竹筍廠一年的銷售額就達到570萬,他總算賺到了人生第一桶金,也成為了一位老闆。

可就在這時,竹筍生意做得風生水起,他卻偏偏把目光轉移到了豆芽身上。難道這再尋常不過的豆芽,被他發現了新的商機?

因為唐小兵從事火鍋行業,他就發現這個豆芽其實并不簡單。它在火鍋食材中的占比非常大。

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重慶火鍋店有兩三萬家,中餐店十幾萬家,再加上熱鬧非凡的夜市,這麼大的人口基數,這麼大的市場,而在蔬菜點擊率中,豆芽一直都是食客們的最愛。

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就連自己的火鍋店,一天就能用掉30多斤的豆芽。

2011年,唐小兵特意跑到全國最大的幾個豆芽市場去考察,他有了一個驚人的發現。他了解到,很多批發市場的豆芽,竟然都是來自一些小作坊,像那種大型生産豆芽的基地,幾乎很少。

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唐小兵瞬間激動得不行,這麼大的市場需求量,居然沒有大的生産基地,如果自己可以大規模生産豆芽,這就很容易搶占市場。

說幹就幹!

唐小兵口号喊出去了,但卻遲遲不見他行動,所有人都不知道他整天都出去忙什麼。

直到2014年,他做了一個讓所有人驚訝不已的決定,要在溶洞中生産豆芽!

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“我問他是不是就愛折騰,種豆芽在哪種不行,非得跑到大山裡,去那個溶洞裡種豆芽。洞裡種的豆芽吃了能成仙?”

唐小兵妻子是一百個不理解,再加上一百個不願意。她搞不懂自己丈夫到底想搞什麼名堂?

更讓妻子做夢也想不到的是,唐小兵竟然花掉了1000多萬,隻做了一件事,用來清除洞内的淤泥!而豆芽,卻一根都沒有見到,這又是怎麼回事呢?

唐小兵找到的這個溶洞,是當地百姓口中的活溶洞,活溶洞意思是洞兩端貫通,洞内有新鮮空氣可以流通。

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随後,他向當地鎮政府提出,想利用溶洞生産豆芽。相關領導人根據國務院公布的地質災害防治條例,委托第三方公司對溶洞進行勘探和評估。

在等結果的日子裡,唐小兵寝食難安,因為他想盡快得到肯定的答複,自己已經等不及了。就連做夢都會夢到,溶洞裡長滿了密密麻麻的豆芽。

“日有所思,夜有所夢吧,那幾天不知道為啥,天天晚上都會做夢,夢見我的那些豆芽,自己就會笑醒。然後就因為這個,我愛人和我分房睡了。”

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等待雖漫長,但好在結果令人欣喜。唐小兵被告知,該溶洞可以進行保護性開發,要保證原洞原裝的前提下,可以進行豆芽的生産。

唐小兵迫不及待地就與當地村委會簽訂租賃使用協議。終于可以甩開膀子大幹一場了。

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可讓唐小兵萬萬沒想到的是,他本以為幾萬元能搞定的事情,竟然花掉了他全部積蓄1000多萬元。

因為這個是活溶洞,之前遭受過山洪,裡面有很多淤泥導緻人無法進入。因此必須找工人先把淤泥清理幹淨。

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由于洞口沒那麼大,有些地方甚至隻能勉強一個人作業,所以機器派不上用場,隻能靠人工一鍬一鍬地挖。

讓唐小兵更沒想到的是,這裡的淤泥更加濕重,自己幹了一會兒功夫,腰疼得就直不起來。

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當地人聽說之後,都說起了風涼話,大家笑話他,古有愚公移山,今有小兵挖泥。

可事情已經到了這個地步,開弓沒有回頭箭,隻能硬着頭皮繼續幹。

幹着幹着,唐小兵傻眼了。到了2017年,他把竹筍廠賺的錢都投了進來,已經身無分文,可淤泥還沒有清理幹淨。

這可怎麼辦呢?

在唐小兵走投無路的時候,一個人站了出來。直接拿了400萬,繼續支持他。

這個人就是他的父親,而這400萬元,是父親從1992年開始收廢品,積攢30多年的全部積蓄。

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父親表示,兒子現在是最困難的時候,如果自己不幫忙,誰還會幫忙呢?為了兒子,為了以後,這些錢必須拿出來。

這讓唐小兵受到很大刺激,也激發了他的鬥志。

“以前年輕不懂事,現在才知道,人生最大的問題,就是永遠還不清父母的債。我這次必須成功!不能再讓家人寒心。”

唐小兵沒錢了,如今父親也把家底掏了出來。妻子知道以後,瞬間炸開了鍋。

“1000多萬,買10套房子不香嘛!你偏偏要去山洞裡種豆芽!豆芽呢?”

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唐小兵現在哪裡還顧得上妻子的抱怨,心裡隻有豆芽。

溶洞全長1000米,現在已經建好250米,這250米,就是豆芽的生産基地。到了2017年底,豆芽成功生産出來。

唐小兵拿着豆芽到市場上去銷售,他認為這是大衆菜,老百姓一定會喜歡。

可讓他大跌眼鏡的是,重慶50個農貿市場跑遍了,硬是沒人願意購買。

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到底為啥呢?一個字,貴。

當時市場上的豆芽,一般售價在一元錢一斤,可唐小兵的豆芽,一斤賣5元錢。由于沒有找準市場定位,又賠了200多萬。

“我感覺那時候自己快崩潰了,每天要挖洞,還要賣豆芽,家裡面妻子一哭二鬧三上吊,我都想幹脆放棄了。”

唐小兵萬萬沒想到,這麼多年的努力,到頭來卻是一場空。和自己當初預想的,根本不一樣。

但如果一個人不懂得自救,就算上帝來了也救不了你。

唐小兵瞬間頓悟,自己選擇的路,就算跪着爬着也要堅持到底。

當初唐小兵在溶洞裡做豆芽,就要做出與衆不同的豆芽。

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首先就是生産方式不同。當地人做豆芽,都是用大桶發出來,再把豆芽進行拆分,打包成捆後進行銷售。

但這樣做,豆芽的根部會受到不同程度的損傷,保存時間就會很短。

出于對客戶角度的考慮,唐小兵進行創新。他将豆芽放在條狀的網袋裡進行培育。所用的設備,都是食品級的塑料。

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因為生産成本很高,一斤豆子最多能生産3斤豆芽,僅僅一條300克的豆芽,成本就要2到3元錢。

而唐小兵種豆芽的方式,更是颠覆了所有人的想象。他是怎樣生豆芽的呢?

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将100顆豆種裝進40厘米長的塑料網袋裡,然後像壘積木一樣,在食品筐裡一層裝10條,一共鋪滿3層,7天之後就長成了。

除此以外,豆芽還必須經過強力的水進行反複沖壓。

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在溶洞裡,唐小兵做了一些管道,這些管道另一段連接溶洞裡的地下暗河。要想快速長出豆芽,他每天都要定時為豆芽沖水4次。

之所以這樣做,就是用物理方式給豆芽增加壓力,壓力大了以後,豆芽在生長時會更加緊實和粗壯。

為了給豆芽提供充足的泉水,唐小兵為此不得不做一件十分膽戰心驚的事情,就是要到50多米深的溶洞底部,查看地下暗河的情況。

因為豆芽離不開泉水,唐小兵要每隔半年下來檢查水位。好在今年水位并沒有降低。

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“沒有人願意下去,隻有我自己下去看,不是我膽子大不大,是這件事關乎我豆芽能不能種好。我爸要下去,這幾十米深,我能放心麼!”

到了2018年,唐小兵決定改變策略,他将自己生産的豆芽稱為“溶洞泉水豆芽”就是靠着這個新鮮感,以此吸引顧客,打開銷路。

唐小兵主動出擊,邀請很多火鍋店的老闆親自來到溶洞參觀。

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“這個豆芽看着就不一樣,而且這裡原生态,非常好,我嘗了幾根,非常脆。”

“這品質十分好,因為是泉水發出來的嘛,它不像市場上那些,都會用一些激素啊,什麼藥啊,這裡的看着就很放心。”

皇天不負有心人,慢慢的,唐小兵的豆芽被人認可,有了名氣,在火鍋店受到極大歡迎。

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甚至有一家火鍋店,正是因為唐小兵的豆芽變火了,食客們都是排着隊來吃豆芽。每桌客人都不僅點一份,都是兩三份的點。

“這個豆芽真是太好吃了,以前吃的那種特别細還塞牙,這個就是給人一種特别脆爽的感覺。我們特别喜歡吃。”

“今天我特意帶朋友過來,他問我吃什麼,我說帶你去吃豆芽。一開始他還不信,現在知道贊不絕口了。”

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唐小兵的溶洞泉水豆芽,如今成功進入重慶和四川大型超市和火鍋店。賣價最高的達6元錢一斤。

到了2020年,唐小兵公司年銷售額達到了1200多萬元。

“沒想到我家小兵真的把一個小小的豆芽,能做成這麼大的買賣,今後我會支持他,同他一起努力。”

在重慶,有一種習俗,在新年之前,大家要吃刨豬宴,唐小兵邀請了當地老百姓一起來吃。

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今年是唐小兵生産溶洞泉水豆芽的第七年,這些年,他和當地的百姓相處的很好,也因自己的企業,帶動了當地村民的就業。

唐小兵說,自己的溶洞泉水豆芽,可以說是獨一份的生意,他相信在新的一年裡,會有更大的機遇和市場等着自己。

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世上無難事,隻怕有心人。唐小兵就是靠着這種執着,一點一滴将自己的豆芽事業做大做強,這種精神值得學習。

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