血濺鴛鴦樓，殺了蔣門神等人的武松，卻幸得孫二娘救下，在客棧休息生養，當大宋刑警聞訊追捕到十字坡，孫二娘又巧妙地将武松打扮成頭陀模樣，成了一個行者，介紹其上二龍山落草，走上了替天行道的道路。
武松和孫二娘，一個是打虎英雄，一個是開黑店的老闆娘，男的義薄雲天，女的也極講義氣，兩人可謂不打不相識，一打便成知己，結下了深厚的革命戰鬥友誼。
孫二娘，出身于剪徑之家，自幼受父親影響極深，那家酒店是孫二娘繼承的，财力和武力，都比丈夫來得強，張青充其量隻是個種菜的。
在十字坡開黑店，殺人越貨，賣人肉包子，卻幹得心安理得，毫無犯罪的感覺，孫二娘真可謂水浒裡一朵盛開的奇葩。
粗俗環境長大，雖身為女人，卻滿口粗話，到也符合她的身份，正是由于這家黑店，才結識了魯智深、武松等好漢，為日後走上梁山參加革命提供了便利。
孫二娘這個人物形象，随着水浒傳出版，而得以在民間廣泛流傳，以至于和香噴噴的人肉饅頭對上号了，在她眼裡進黑店的男人，胖的就是一頭黃牛，瘦的則是一頭水牛，進來一個斬翻一個，制作人肉饅頭上了瘾。
母夜叉，确也表達了此人的性格特征，風騷、大膽、心狠、潑辣、粗野、強悍，江湖上傳說的十字坡黑店老闆娘，女人當中的厲害角色，所以絕非賢妻良母。
但孫二娘和别的江湖人物一樣，有着一身義氣，摒棄前嫌，拜武松為兄弟，舍棄祖傳的家業，和老公張青同上梁山落草，成為西山大酒店的包打聽，亦堪稱女中豪傑。
水泊梁山受招安，孫二娘随宋江、盧俊義大軍替朝廷賣命，征戰方臘時，孫二娘與長漢郁保四都死于杜微飛刀之下。
作為水泊梁山僅有的三位女将之一，孫二娘死後被朝廷追封加贈旌德郡君。
總之，孫二娘是人中惡人，惡人中的惡人，是個令人恐怖的女魔頭，殺人如麻，殺人不眨眼，将人制作成黃牛肉和人肉饅頭賣了，此等生财之道，令人不寒而栗。
水浒中的顧大嫂也開店，人家不做人肉買賣，做人肉買賣的有朱貴、李立，但都不及孫二娘，她堪稱黑店第一人，所以她是母夜叉。
就是她，險些把魯智深大卸八塊，包庇窩藏一級殺人案犯武松，其所作所為即便男人也自歎不如，所以，當為水浒中的女漢子。
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