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賣蘋果的大涼山小夥

圖文 更新时间:2024-09-08 07:59:37

鄭娜 封面新聞 記者 蘇定偉

山,好大的山!

香坊村,大涼山鹽源縣境内一個偏遠的村子,村裡種滿了一種“離太陽很近,離城市很遠”的“醜蘋果”。寒風中,一名80歲的果農攔住西華師大新聞學副教授楊梅的團隊,沙啞地用彜語叫賣,“走我們家去看嘛,我們家果子好得很。”團隊裡彜族大三學生阿爾阿呷邊翻譯邊介紹這種名叫“醜蘋果”的水果。80歲的彜族果農包着高高的藏青頭帕,一身黑色布衣,褲腿沾了很多泥土,背後是連綿的果園和起伏的大山。

楊梅和彜族果農結下不解之緣,80歲彜族果農攔路叫賣的畫面讓她久久難以平靜,她咬咬牙,自費墊付3萬多元,“吃下”20000多斤鹽源“醜蘋果”。

每天放學後,西華師大新聞學院創業團隊,抖音上,“一口入心家鄉果”開始直播帶貨,截至12月8日,他們40多場直播已經帶貨6000多斤。阿爾阿呷成為帶貨主播,為家鄉“醜蘋果”代言。

賣蘋果的大涼山小夥(80歲彜族果農攔路叫賣)1

複旦新聞學博士,要把論文寫在祖國大地上

40歲的楊梅是西華師大新聞傳播學院副教授,博士畢業于複旦大學。“既然福建的農戶都可以利用電商來賣貨,那我們四川那麼多優秀的農産品為什麼不能利用這種方式來銷售呢?我們新聞傳播學院有播音與主持藝術專業,後期制作有網絡新媒體專業,視頻拍攝宣傳方面有新聞學專業,我們完全可以把直播助農辦起來啊!”這個想法産生在楊梅老師2021年暑假去往福建省進行鄉村調研的時候 ,她發現那裡的農戶已經開始利用電商來進行銷售自己的農産品,有的農戶甚至通過這種渠道打開了銷路,成功緻富。作為新聞傳播學院的教師,2019年,楊梅團隊就開始進行傳統農村電商在新聞傳播領域應用的探索。

楊梅早年在新疆支教,跑了很多農村,見到很多貧困地區的農民因為交通不便、缺乏銷售經驗等原因,辛苦一年的農産品爛在地裡。在那個時候,楊梅就對鄉村傳播很感興趣,“我認為鄉村傳播不僅是科研的一部分,更是助力社會發展的必要部分。我們的科研應該為社會服務,我們的論文應該寫在祖國大地上。”

賣蘋果的大涼山小夥(80歲彜族果農攔路叫賣)2

從象牙塔到大涼山:80歲果農攔路賣醜果

楊梅老師告訴記者,在這次項目上選擇涼山鹽源蘋果是因為機緣巧合之下嘗到了它的“甜頭”,11月3日,楊梅老師帶着學院大三涼山彜族的阿爾阿呷一行5人前往鹽源縣香坊村進行實地考察。涼山姑娘阿呷同時也是團隊直播帶貨的主播,她在同學的介紹下加入楊梅老師的團隊,成為這次考察的帶路人。

鹽源縣平均海拔在2300-2700米,日照充足,晝夜溫差大,年溫差小,雨量适中,這一切的良好的自然環境都為蘋果的早結、優質、豐産提供了有力的支撐。在鹽源,蘋果園的灌溉水來自雨水和高山溪水,保障了生産出的蘋果原生态、無污染。而這一行人前往的香坊村更是鹽源蘋果的核心産區,蘋果質量更加優質。

1958年,“醜蘋果”落地鹽源,種植面積達到42萬畝,産量達59萬噸,産值30億元。對于鹽源蘋果,很多人最深刻的印象是切開蘋果後,會看見很大的一圈糖心,就像胎記一樣,印在每一個蘋果身上。咬上一口,抿抿甜。這個印有“胎記”的蘋果,就是大名鼎鼎的糖心蘋果,很多網友親切地稱為“醜蘋果”。

團隊挨家挨戶跑果園,那天中午,太陽正好,果園小路上走過來一位老大爺,包着高高的藏青頭帕,一身黑色布衣,褲腿上沾了很多泥,用彜語向這群人重複着“走我們家去看嘛,我們家果子好得很。”老人口齒不清楚,執着地攔住大家去他家果園,“快下雪了,再不賣出去就隻能爛在地裡了,這一年的就白幹了。”通過阿呷的翻譯,楊梅老師遂帶領團隊去往老人的果園。碩大的果子挂滿了整棵樹,果香彌漫。由于人手不夠,錯過了收果的時間,看着這幾天進山收果的老闆越來越少,果農萬分着急。

賣蘋果的大涼山小夥(80歲彜族果農攔路叫賣)3

賣蘋果的大涼山小夥(80歲彜族果農攔路叫賣)4

買下兩萬斤“醜蘋果”鍛煉學生直播帶貨

彜族果農淳樸熱情,知道楊梅團隊還沒吃午飯,宰了兩隻雞。“買不買都沒關系,先把飯吃了。”那家果農在得知楊梅老師團隊要買他們的蘋果時,特别高興,立馬打電話給親戚,“我的果子全都賣出去了,賣給了一個大學老師,他們幫了我們大忙了,以後還要繼續合作的。”合同談好之後,女主人一家換上了自己最好的衣服和團隊拍了一張合照,這一行人也被樸實的果農所感動,更加堅定了他們用所學知識助力鄉村發展的決心。

“如果我們不去,沒人收果,果子就隻能爛在地裡了。”楊梅老師告訴記者,那一行,楊梅自費墊付3萬多元,“吃下”20000多斤鹽源“醜蘋果”。

“這是大學生創業項目,大學生不可能在果園現場直播!大涼山快下雪了,果子不能呆在樹上太久。”聯系貨車,将蘋果拉回南充,尋找凍庫貯藏,包裝、物流。對職業生意人來說,這一切簡單平常,但對一個大學生創業團隊,這些頗費周折。

大家第一次做這樣的事,完全沒有任何經驗,面臨着諸多困難。如何防止和減少運輸過程對蘋果的損害,如何降低包裝和物流的成本,成了團隊成員一直在探索解決的一大難題。

在對蘋果進行分裝、稱重、運輸與直播的演練後,為期3天的展銷會于11月15日正式舉行。“有這樣一種水果,它離太陽很近,離城市很遠,如果你帶它回家,它連胎記都是愛你的味道,鹽源糖心蘋果,快來帶它回家吧......”西華師大的學生食堂外一個文質彬彬的老師,講着一口标準的普通話,拿着一個紅彤彤的蘋果正在直播帶貨。同學們被這個老師所吸引,一圈又一圈地圍了過來,裡三層外三層的搶購熱潮,直播帶貨的賀立凱老師隻能遺憾告訴同學們,“蘋果賣完了,請同學們下次再來。”當天晚上,“一口入心家鄉果”開始抖音直播,阿爾阿呷化身主播,為家鄉蘋果代言。

賣蘋果的大涼山小夥(80歲彜族果農攔路叫賣)5

助力鄉村振興,課堂教學向廣袤大地延伸

“這是大學生創業項目,沒有資金來源,所有費用都是我自己墊付着,而且想做好品牌,損果都是超常賠付,雖然賺不到多少錢,但是同學們得到了鍛煉,能夠為學校創新人才,國家助農項目助力我也很樂意為之。”楊梅老師告訴記者,現在已經進行了40多場直播,賣出去了6000多斤,最多的一場一個半小時賣出去了1000斤,目前,每天都能保證有幾百斤的銷量。“希望能早點賣完,也給團隊的同學們賺點勤工儉學的生活費。”楊梅老師每天親自到學校指導果子的直播售賣,她還經常去檢查每箱果子的品質,壞果也總是被挑出來。“我們這樣直播帶貨,成本很高,最後估計能持平,錢沒賺頭,但學生水平提高了,果農銷路打開了!”

楊梅老師告訴記者,“團隊成員大多都是第一次接觸直播帶貨,一切都是從零開始。剛開始直播時,每一場直播我都要看一下他們的腳本,還要看一下主播配合得感覺好不好,直播結束後我們也會定期開總結大會,希望大家能越做越成熟,一起進步。”

據西華師大新聞傳播學院院長陳勇介紹,學院秉承“學以緻用”的教學理念,既培養學生的專業素養,也培養學生高度的社會責任感,鼓勵新聞傳播學院的學生去祖國的大地上去發現新聞,鼓勵老師們把論文寫在祖國的大地上,利用直播帶貨這個實踐項目,探索融媒體時代背景下人才培養教學改革之路。為此,學院增設了《新媒體直播》選修課,有自己的“西師播播團隊”,用實踐和理論知識相結合的模式,把學生們培養成一名合格的互聯網營銷師,從而達到新媒體直播課程的教學目的。(楊梅團隊供圖)

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