今天來給大家帶來一道美味下飯的家常菜,可樂雞翅根的做法,首先我們需要準備的材料如下↓:
雞翅根一些
蔥、姜、蒜适量
一瓶可樂
一些白芝麻
生抽、老抽、鹽适量
1.首先我們将買來的雞翅根進行淘洗解凍:
當然這裡你也可以選擇雞翅
2.我們将解凍好的雞翅根進行改刀,這樣做是為了後期做的時候更入味:
3.改好花刀的雞翅根,我們需要煮一下:
4.冷水下鍋煮的時候我們就可以把之前我們準備好的生姜,大蒜,蔥切成小段放進去一起煮:
5.煮個大概十幾分鐘左右就可以撈出我們的雞翅根放置一邊備用:
6.接下來我們就要起鍋燒油:
7.等鍋内油溫熱了之後,我們将之前煮熟的雞翅根放進去進行翻炒:
8.我們翻炒的時候不要太過去頻繁的攪動它,我們要等雞翅根兩面都煎上顔色:
9.然後我們就可以将之前新準備的蔥姜蒜下鍋一起和雞翅根進行翻炒:
10.接着我們往鍋裡倒入一瓶可樂,并加入适量的生抽:
根據自己口味而定
11.再鍋裡加入适量的生抽:
13.最後加入适量的鹽:
14.大火熬制湯汁濃縮變稠:
15.出鍋之前撒上适量的白芝麻進行裝盤就便可以享用啦:
以上就是我們制作可樂雞翅根的所有制作流程,家人們還等什麼呢,快點點贊關注加收藏叭,試着做起來!!![心]
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!