五桂山鹹雞-tft每日頭條

五桂山鹹雞

生活更新时间:2025-01-25 12:30:26

五桂山鹹雞（桂林華江土雞坐）1

樊明軍在喂雞。

　　“樊老闆，請發4隻華江土雞過來！”日前的一個早上，被稱為“土雞司令”的興安縣華江瑤族鄉農民樊明軍接到北京林先生定購土雞的微信消息。他趕忙殺好土雞并進行冰凍包裝。通過快遞，他的土雞當天便被空運到了北京的林先生手中。當天，樊明軍向全國幾個大城市發空運土雞訂單6單14隻，收入1120元。

　　看到每天不斷從全國各大城市飛來的訂單，樊明軍唱起了山歌：“華江土雞‘飛’全國，生意興隆訂單火；黨引路來我們走，小康路上結碩果。”

　　2015年，從事客運生意的樊明軍響應政府振興鄉村的号召，投資近10萬元，将自家建在去貓兒山公路邊的樓房裝修一新，辦起了一座農家樂。在與遊客的交流中，他發現了一個商機：來自全國各大城市的客人特别喜歡吃當地的土雞。他決定通過規模養殖土雞來實現自己的小康夢。于是，他投資20多萬元，在村子附近的一個山窩建起貓兒山腳土雞養殖場，将當地特有的土雞品種在上百畝的竹林中進行放養。這種土雞白天滿山覓食蟲子，主人隻在傍晚投喂少量玉米，天一暗它們便飛到樹上栖息，野性十足。為保護漓江源頭的生态環境，樊明軍将雞場範圍的雨水收集到山窩的一個魚塘，經過生态淨化後再往外清潔排放。由于他養的土雞正宗，很快占有了一定的市場份額。

　　2019年8月的一天，北京的林先生一行6人到貓兒山旅遊，在樊明軍開的農家樂吃午飯，品嘗了他養的土雞後，都誇味道鮮美。從此以後，林先生經常向樊明軍下訂單買雞，并為他介紹了20多個新客戶。通過生态旅遊搭橋，樊明軍近年來已結識經常定購他所養土雞的全國各大城市客戶100多人。

　　此外，樊明軍還是興安、桂林一些賓館、餐館、農貿市場的土雞供應商。他現在每年出欄土雞2萬隻左右，年純收入近20萬元，用勤勞和智慧圓了自己的小康夢，成為華江發展産業振興鄉村的一位能人。

　　“樊老闆，你真能幹！”記者誇獎道。

　　樊明軍聽到這，非常高興，站起來又情不自禁唱起了山歌：“吃穿不愁小康夢，勤勞緻富最光榮；幸福山歌唱不盡，鄉村振興争英雄。”

　　本報記者文烨文/攝

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