小白菜怎麼儲存方法?小白菜的心容易腐爛,整棵購買時,可以将心挖除,用沾濕的報紙塞入其中,再用保鮮膜包起來如果在超市購買半棵或1/4棵小白菜,回家後可将保鮮膜拆開風幹一下,再用保鮮膜包起,放在冰箱中可保存半個月左右,但仍應盡早食用 ,我來為大家科普一下關于小白菜怎麼儲存方法?以下内容希望對你有幫助!
小白菜的心容易腐爛,整棵購買時,可以将心挖除,用沾濕的報紙塞入其中,再用保鮮膜包起來。如果在超市購買半棵或1/4棵小白菜,回家後可将保鮮膜拆開風幹一下,再用保鮮膜包起,放在冰箱中可保存半個月左右,但仍應盡早食用。
把小白菜倒入沸水中,焯幾分鐘。焯好後過涼擠幹水分,放入冰箱中速凍就可以了。
如果根部有腐爛的小白菜,應先切除根部,洗淨後再用牛皮紙包起來放進冰箱冷藏,避免影響小白菜的莖和葉;如果根部無腐壞,可用牛皮紙直接包起來後放進冰箱冷藏,但建議1-2天内食用完。
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