食品标簽上必須有什麼标注?中食安信彙總食品強制性國家标準中涉及特别标簽标識的内容，主要包括一些生活中常見的果凍、飲用天然礦泉水、植物油等各類食品标準，彙總會分期不定時更新各類食品标簽需要特别标識内容彙總（一）如下：，下面我們就來聊聊關于食品标簽上必須有什麼标注?接下來我們就一起去了解一下吧!

食品标簽上必須有什麼标注

中食安信彙總食品強制性國家标準中涉及特别标簽标識的内容，主要包括一些生活中常見的果凍、飲用天然礦泉水、植物油等各類食品标準，彙總會分期不定時更新。各類食品标簽需要特别标識内容彙總（一）如下：

1.《食品安全國家标準 果凍》GB 19299-2015

4.2凝膠果凍應在外包裝和最小食用包裝的醒目位署處，用白底(或黃底)紅字标示警示語和食用方法，且文字高度不應小于3mm。警示語和食用方法應采用下列方法标示“勿一口吞食；三歲以下兒童不宜食用，老人兒童須監護下食用”。

2.《食品安全國家标準 花粉》GB 31636-2016

4 單一品種蜂花粉,應在标簽中标識蜂花粉的品種。

3.《食品安全國家标準 食品加工用植物蛋白》GB 20371-2016

4.1 産品名稱應标注具體植物來源，如：大豆蛋白、小麥蛋白、玉米蛋白、豌豆蛋白、馬鈴薯蛋白等。

4.2 産品名稱可标注具體的分類,以大豆、花生為例，如大豆粗提蛋白、大豆濃縮蛋白、大豆分離蛋白、大豆組織蛋白、花生粗提蛋白、花生濃縮蛋白、花生分離蛋白、花生組織蛋白等。

4.3 産品名稱中可包含描述産品成型後物理形态的詞語，如：顆粒、碎片、粉等。

4.4 植物水解蛋白名稱應依據具體植物來源進行标注，如：大豆水解蛋白、小麥水解蛋白、玉米水解蛋白、豌豆水解蛋白、馬鈴薯水解蛋白等。

4.5 大豆蛋白産品應按照下列方式标識脲酶活性和安全性文字說明：

脲酶活性為陰性；

脲酶活性為非陰性（需加熱滅酶處理後方可食用的産品）。

4.《食品安全國家标準 飲用天然礦泉水》GB 8537-2018

4.2 預包裝産品标簽除應符合 GB7718的規定外,還應符合下列要求:

a) 标示天然礦泉水水源點;

b) 标示産品達标的界限指标、溶解性總固體以及主要陽離子(K 、Na 、Ca2 、Mg2 )的含量範圍;

c) 當氟含量大于1.0mg/L時,應标注“含氟”字樣。

5.《食品安全國家标準 食醋》GB 2719-2018

4.1 預包裝食醋的标簽應标示總酸含量,産品的包裝标識上應醒目标出“食醋”或“甜醋”字樣。

4.2散裝食醋應在容器或包裝外側标示4.1中的内容。

6.《食品安全國家标準 植物油》GB 2716-2018

4.2食用植物調和油産品應以“食用植物調和油”命名。

4.3食用植物調和油的标簽标識應注明各種食用植物油的比例。

4.4食用植物調和油的标簽标識可以注明産品中大于2%脂肪酸組成的名稱和含量(占總脂肪酸的質量分數)，格式和要求按附錄A操作。

附錄A 食用植物調和油脂肪酸組成标簽格式和要求

A.1食用植物調和油中大于2%脂肪酸組成标簽格式

食用植物調和油中大于2%脂肪酸組成标簽格式見表A.1。

表A.1脂防酸組成标簽格式

A.2食用植物調和油中脂肪酸組成含量的允許誤差範圍

脂肪酸組成含量的允許誤差範圍見表A.2。

表A.2脂防酸組成含量的允許誤差範圖

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!