廣東人六大未解之謎

廣東人一直在别人的印象當中就是吃吃喝喝玩玩樂樂，今天小編就帶大家來探索下廣東人8大未解之謎。

第1、 廣東人出去外面吃飯，總是喜歡餐前用茶水洗碗？

你隻要在外面吃飯隻要看到别人再用茶水洗碗，不用懷疑百分之70 80都是廣東人，廣東人吃飯前洗餐具，這是一個從小就會被培養成的洗碗，出去吃飯，一定要把碗、筷子等等餐具全部用茶水洗一遍，然後擺好，等着上菜。

因此廣東人也被叫做："餐前洗碗神教"。

第2、 吃飯前必須要喝湯！餐前先喝湯已經成為廣東飲食習慣中必不可缺少的一個飯前環節了，你吃飯前不喝湯，都會覺得怪怪得。廣東人每天都花幾個小時的時間來煲湯，其味道鮮美可口，真不失一道美味。而且有中醫認為空腹喝湯可以驅趕寒氣、疏通腸道等等功效：現代醫學研究也是證明了餐前先喝湯有利于保護胃黏膜，刺激胃液和胃酸分泌，有利于消化吸收，還可以減肥。但是，雖然餐前喝湯有利于身體健康，但是，湯還是不要熬太久，這樣子會破壞很多營養成分，損失一些微量元素，反倒對身體産生不利的影響。

第3、 廣東人涼茶功效，隻要你一上火都是會去買涼茶，喝涼茶。這也是廣東人一直以來的習慣。

所謂的涼茶。是指将藥性寒涼和能消除内熱的中草藥煎水作為飲料來飲用，以消除夏季人體内的熱氣，或者冬季幹燥引起的喉嚨痛、上火等多種上火現狀。廣東涼茶曆史悠久，涼茶的品種甚多，有王老吉涼茶、金銀菊兩次、龜苓膏、大聲公涼茶、廣德堂涼茶、葫蘆茶、苦瓜幹涼茶等等，太多太多品種的涼茶了，深受廣東人的喜愛。

第四：無雞不成宴

說到吃，太多太多人來廣東吃飯，都是知道廣東人吃飯必點雞來吃，廣東粵菜有一句行語，叫"無雞不成宴"或者"無雞不成席"。廣東各地皆有好雞的習俗，如大名鼎鼎的清遠雞、花雕雞、叫化雞等等；太多太多雞的菜單來。但是在衆多雞的菜單中，白切雞是最受歡迎，在各大小餐廳均可以吃到，如果不回做白切雞，就好像這個餐廳就會少很多生意一樣。在廣東吃任喝宴席的，都是有雞，如果沒有雞，就會覺得這個不是一個宴席一樣。

第五：廣東人喝早茶喝晚喝

廣東人喜愛喝早晚喝，現在廣東人喝早茶都是中午去喝，連午飯也一直解決。廣東的早茶茶點各式各樣，風爪，燒賣、蝦餃、糯米雞都是廣東人的最愛。廣東的茶市分早晚兩個市。最為旺盛。

第六：廣東人宵夜

說到廣東，說起廣東夜生活的最重要的一點就是吃宵夜。廣東的宵夜已經是成為一種習俗。你來廣東遊玩。都是會推薦廣東晚上一定要宵夜。每當淩晨來臨。這才是美食街最為火爆的時候，無論你去哪裡玩樂。最後玩到半夜朋友們都是會說，走咱們去吃吃宵夜。宵夜已經是廣東人生活的習慣了。

廣東人還有太多太多各式各樣的習俗了。

小編今天就給大家說到這裡了。

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