1、重點總結:
氫氧化鈉(NaOH)溶解放熱;
硝酸铵(NH4NO3)溶解吸熱;
氯化鈉(NaCl)溶解吸放熱不明顯
2、探究實驗
(1)比較溶解前後溫度變化(升溫放熱,降溫吸熱)
測量溶質溶解前後的溫度變化:
氫氧化鈉溶解後溫度升高;硝酸铵溶解後溫度降低;氯化鈉溶解後溫度基本不變
(2)用手感覺溫度變化
氫氧化鈉溶解後液體變熱;硝酸铵溶解後液體變涼;氯化鈉溶解後幾乎不變
(3)利用氣體體積熱漲冷縮
利用瓶内氣體熱脹冷縮原理改變玻璃管中頁面高度
知識點二:乳化現象1、實驗探究
油水混合,互不相溶,加入洗滌劑震蕩,油水混合
2、重點總結
乳濁液:小液滴分散到液體裡形成的混合物叫乳濁液
例:油和水的混合液
特征:不均一、不穩定、靜止後分層
乳化現象:使難溶性液體分散成無數細小的液滴,而不聚集成大的液滴,這些細小的液滴能随水溜走,這個現象叫做乳化現象。
生活中常見乳化劑:洗衣粉、肥皂、洗衣液、洗發水、沐浴露、香皂、洗面奶、洗潔精等
注意:洗潔精除油污是乳化,汽油去油污溶解。
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