紅油拌涼皮的家常做法?原料:蒜、鹽、生抽、老抽、醋、糖、芝麻、雞粉、胡椒粉、辣椒末、麻油,現在小編就來說說關于紅油拌涼皮的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:蒜、鹽、生抽、老抽、醋、糖、芝麻、雞粉、胡椒粉、辣椒末、麻油。
蒜剁碎成末,裝一小碗裡,加适量鹽,生抽,老抽,醋,糖,雞粉,胡椒粉拌勻;
取油鍋,油熱後,火調到最小,加入幹紅辣椒末和芝麻,炸至出香味于,且油也變成紅油;
澆在步驟1拌好的調料上,滴幾滴芝麻油。
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