哈爾濱這座西餐之都中
藏着一家超有格調的小衆西餐廳!
開在繁華的中央大街商圈,
價格卻低到隻有人均70多...
貨真價實的俄式大餐吃到你扶牆出!
他的名字你可能沒聽過,
但是他的味道你一定不能錯過!
店内寬敞明亮擺盤精緻,
火紅的壁爐、牆上的壁畫,
處處透露着俄式風情,
感覺自己一秒來到了俄羅斯!
正宗俄式菜品 貨真價實!
俄式肉餅紅菜湯罐羊俄式拌香雞...
人均隻要70多?
性價比簡直任性!
這裡就是——
“隐秘市中心的高性價比餐廳”
——馬爾斯西餐館
必點菜品罐羊
俄式西餐的經典菜之一,馬爾斯的罐羊在小編心中排名top1!
滿滿一大罐羊肉超多,羊肉 胡蘿蔔 西芹炖的超爛,而且湯特别的好喝,湯汁濃郁,羊肉酥爛!
罐羊的上面蓋着一層奶香味的酥皮,吃着真的很香。特意問過帥氣的廚師小哥,說是能起到保溫的作用,讓羊肉在一段時間内都能保持比較好的口感;
呐,隔着屏幕感覺都能聞到它的香氣~
西冷牛扒
肉細多汁,口感鮮嫩。煎制牛扒也是有很多講究的……
既要能夠将牛肉表面迅速加熱,又不能使他的纖維破裂,這就需要廚師的經驗和手藝啦。
紅菜湯 蒜香面包
紅菜湯不得不說,酸甜适中,口感的濃稠度也比較好。
俄式的番茄汁調的太好了,不會讓你覺得特别酸或者特别甜,味道剛剛好,喝起來非常開胃~
蒜蓉香草法包:熱、脆、香!粘湯或者幹吃都挺有滋味,個人感覺更接近零食!小編一口接一口根本停不下來。
俄式拌香雞
将雞胸肉、土豆、胡羅蔔、酸黃瓜等用蛋黃醬拌成的沙拉
小編也是第一次吃,比較爽口~
俄式肉餅
俄式的奶汁肉餅,牛肉和豬肉的完美結合。吃起來口感不錯。再搭配調制的奶汁。大愛~
軟萌軟萌的小肉餅,在鍋裡的時候就已經愛上他啦!
你以為是脆脆的嗎?小編告訴你,真的很軟~配着香濃奶汁,來嘗一口
軟煎加吉魚
怕魚刺的寶寶們不用害怕了,這道菜完全沒有刺,魚肉嫩嫩的,軟軟的,一人一塊剛剛好,都消滅掉了~
cheers~為這個開心的夜晚劃上完美的句号!
最後,小編要說一說馬爾斯西餐館的曆史:
馬爾斯西餐館的前身叫馬爾斯西餐茶食店,始建于1925年,他的原址正是哈爾濱人熟知的華梅西餐廳……當年,馬爾斯西餐館與上海雅克紅房子西餐廳、北京馬克西姆餐廳和天津起士林大飯店并稱為“中國四大西餐廳”!
所以這麼說起來,人家正經是老一代的“網紅”呢~
馬爾斯西餐館
地址:道裡區地段街201号
人均:70元左右
推薦菜品:紅菜湯、罐羊、俄式奶汁肉餅、蒜蓉香草法包
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