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甲魚炖湯最佳做法

健康 更新时间:2024-12-24 01:40:14

今天小編給大家帶來,秋冬養生美食“滋陰補溫甲魚湯”。什麼人适合喝甲魚湯?甲魚湯怎麼做最好?烹調的方法是什麼?做甲魚湯注意事項?甲魚的挑選标準?甲魚的各種做法?甲魚:一種水生的動物,滋補的功效比較強,一些身體虛弱的人,或者一些病後的朋友,在恰當的時候,适合用适量的甲魚湯來滋補一下身體。

适合喝甲魚湯的人

1、經常熬夜者;

2、經常生病、年老體衰者;

甲魚炖湯最佳做法(滋陰溫補甲魚湯)1

去除甲魚腥味的注意點

1、宰殺好血要放盡;

2、身上的白膜要撕除幹淨;

3、内髒和脂肪塊全部摘除。

挑選甲魚小技巧

1、甲魚裙邊越厚越寬的越好;

2、公甲魚肉較多,母甲魚脂肪塊較多,可根據自己的需要進行選擇;

3、尾巴伸出裙邊外的是公甲魚,尾巴縮在裙邊裡的是母甲魚。

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