劉嘉郦

雖然還沒入夏，但冰淇淋市場的“戰火”已經點燃。當跨界合作已經不再能像之前那樣吸引消費者，對于冰淇淋到底好不好吃這件事成了消費者更為關注的因素——當然，價格也不可忽略，到底多少錢一根的冰淇淋才會讓人覺得物有所值，或許仍舊是需要被讨論的問題。

口感清爽，甜而不膩

@優倍龍井茶味冰淇淋

參考價格：11.9元/盒

在茶味冰淇淋的世界裡，抹茶一直是一騎絕塵的存在，所以當看到以“龍井茶”為賣點的冰淇淋之後，想要嘗試的心是真實存在的。再加上“不添加一滴水”的優倍奶源加持，以及對于“光明”這個上海本地品牌的信賴，掏錢試一試在所難免。

甜而不膩用來形容這款冰淇淋是比較合适的，整體的口味屬于清淡路線，不會讓人覺得“假”。回味中略帶一些苦味，但絕對不會像有些抹茶冰淇淋的苦味那麼明顯，反倒是有點兒清清淡淡的一抹味道在嘴裡擦過去，吃完之後口腔裡的感覺比較清爽，不會有黏膩感，但說真的，個人并不會産生想要長期購買的念頭。

牛奶冰淇淋混合煉乳的存在

@中街1946流心牛乳

參考價格：新品上市價9.9元/根，正式上市價約為24元/根

中街1946這個牌子，倒是日常經常選購的冰淇淋品牌之一，因為對它的産品黑白半巧的印象很好，所以在看到上了今年新品之後便特地去找來吃了一下。

今年中街1946上市的是兩款流心新品，一個加了意大利榛子醬，另一個則是加了流心牛奶醬。新品特價9.9元，于是選了口感表達更加清淡一點的流行牛奶來吃。

隻要你咬大一點，就一定能在第一口的時候就吃到牛奶冰淇淋和流心牛奶醬，由于兩者的融化速度有些區别，因此很容易發生牛奶冰淇淋吃完了，流心牛奶醬還停留在你嘴裡的情況——此時此刻，你會覺得停留在自己嘴裡的是煉乳，甜度高而風味集中，于是不得不再度咬一口，然後将冰淇淋和流心牛奶醬混合在一起之後，滋味還是不錯的。

不過跟中街1946其他的流心款産品一樣，這款新上市的産品裡所含有的流心也是在冰淇淋吃到了一半之後戛然而止，可能有人會覺得這種一路濃郁的風格半路結束會有點意猶未盡，但你真的吃過之後就會發現，長時間的濃郁味道會讓舌頭非常累，最後以半根清淡的牛奶冰淇淋來收尾，恰好是一種平衡。

不過要說的是，中街1946系列的冰淇淋售價都不便宜，無流心普通款的價格從15元一根開始起跳，一路到24元都有，而流心系列的冰淇淋則從20元開始售賣——不過品牌官網常常會有打包組合購買的折扣，一些優惠網站也會推出打折款，如果不差錢的話，也是可以考慮在家裡囤一些的。

一根一根吃楊梅了

@光明“一支楊梅”

參考價格：5元/根

4月份的雲南早春楊梅已經上市，但口感真的是一言難盡，運氣好的能吃到比較寡淡一點的味道，運氣要是不好，可能吃一顆楊梅搭配的就是被酸到滿臉皺起——但即便是這樣，到了季節的楊梅還是必須要吃，以及好吃的。

去年時候，楊梅果汁突然之間紅了一下，而到了今年，楊梅棒冰開始嶄露頭角，以重赤豆、重綠豆等棒冰收獲非常多粉絲的光明集團再來一記，直接推出“一支楊梅”棒冰。

不過說真的，一支楊梅吃上去的口感其實更有點類似于雪芭，不像棒冰都是硬邦邦的口感，它的質地更加松軟一些，吃到嘴裡的時候可以很明顯地感覺到酸甜的楊梅果汁，再加上裡面添加的楊梅果肉，咬一口就能知道自己到底在吃什麼。

由于這款棒冰的口感清淡酸甜，不會有膩的感覺，吃完之後口腔感覺清爽，尤其适合再吃了一頓大餐之後用來清潔一下味蕾——但也有人嫌棄它加了太多糖。不過更要緊的是，比起動辄二三十塊的冰淇淋，這根5塊錢的棒冰看上去親民多了。

責任編輯：李淑平

校對：栾夢

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