2月8日，文山三七到達武漢，引爆了我的整個朋友圈。主要原因是三七被新冠肺炎防防控指揮部醫療組列為“新型冠狀病毒感染肺炎”治療中推薦使用的中藥協定處方用藥後，我文山州市民發起了捐贈活動，2月4日發起支援湖北的倡議以後，兩天後就整備好了物資，這速度，啧啧，不得了。由于我是文山人，所以大家都會在我得朋友圈裡為我的家鄉點贊。下面，就讓我為大家科普一下我們文山的三七知識。

三七也叫滇漆，田三七是一種珍貴的藥材（不珍貴怎麼能當成禮品送）。隻要是止血化瘀，消腫止痛有奇效。主要産地是文山，雖然廣西，或者是雲南的地方都有種植，但品質以文山三七為好。

種植三七的區域一般選擇海拔800-1500米。氣候冷涼，溫差幅度較小，濕度較大的半山區緩陡坡山地，土壤需要富含有機質，以紅壤、棕紅壤為好。三七生長周期較長，休眠期較短，一般需要種植三年以後才能收獲。

一、選地整地：種植場地選擇排水良好的斜坡地（坡度20-30度），徒然選擇肥黑輸送或帶沙質的黑土，粘性較大的土質不适合種植三七。以七農的經驗，生長在沙質土壤中的三七頭比生長在石質壤土的三七頭要大，但是沙質土壤中的三七苗不容易成活。

二、種植時間：一年中農曆七至八月最适宜三七種苗的生長。應避開大小暑的天氣，因為大小暑氣溫高，多雨，土壤的溫差較大，會影響根部的吸收效果，造成落葉枯死。天氣幹旱有利于三七的生長，但下雨過多，則對三七的生長有影響。不過一般晴半月，下幾天雨，對三七的生長每有任何的影響。

三、土地消毒：整地的工作時間選擇在農曆10-11月，犁地并作好土壤的消毒工作，一般采用草皮等鋪于地面，引火燒燃，起到殺害病毒害蟲的效果，為使消毒工作更徹底，一般在放火以後，再用石灰粉按照50千克/每畝的比例進行消毒。

四、土地施肥：犁耙後作畦，畦寬100～115厘米，畦長視地形而定，畦高約33厘米，畦面呈弓形。結合整地施足底肥，常用農家肥作為底肥。施用做到“熟、細、勻、足”。其中火土3000～3500千克，鈣、鎂、磷肥共50千克，油枯25～50千克。播種前15～30天，對基肥和畦土進行消毒，每畝用福爾馬林1千克加水稀釋噴灑，經過消毒的基肥撒于畦土，淺翻畦土，使肥料和表土充分混合。土壤幹燥時，應先澆水。

五、采種育苗：選擇3～4年無病蟲害的植株種子，一般選擇農曆11～12月間采種，陰天采集，随采随播。如将種子收回，隻宜陰幹，不宜在陽光下暴曬。收回種子，最多不超過15天，否則發芽率低。

六、播種。将采得的種子一粒一粒插入整好畦面的土中，深度以深1～1.5厘米為宜，采用橫行播種行距5～7厘米，然後用稻草覆蓋，以蓋滿不見土為宜。第2年2～3月間可發芽。

七、移栽：播種後1周年便可移栽。移栽時最好一面取苗一面種。取苗時，切記不要損傷其根系。去掉基葉，如當天無法種，保護好在1～2天内繼續栽種。施放肥料和育苗時相同，但肥料中草木灰宜多配一些。一般株距15～20厘米，行距33～40厘米，在畦面上橫種，3株作為1行。種時把三七頭橫放，根向上，芽向下，這樣有利于三七生長大而不長。但三七發芽部分切忌覆蓋肥料。種好後，按育苗一樣覆蓋稻草。

天棚與地棚的制作

天棚：在種植地内用170-200公分的圓木，按照間隔170公分栽入土地，原木上端用小方木橫向交叉，互相結好。用遮陽網覆蓋。天棚夏天需要多加幾層遮陽網，避免因為陽光直射造成幼苗的死亡。立秋後需減少遮陽網，使陽光可以照射到三七，利于結籽。

地棚：一般以稻草為主，覆蓋在七苗上。一般在下種和移栽期間使用。稻草應整齊放置，每隔一米左右用竹片壓好，以免風吹為人為移動，傷害三七幼苗。

(1)三七播種移栽後，必須專人日夜在田間看管。三七種植2～3個月後，正遇冬末和初春的幹旱，這時應該适當淋水，保持濕潤，以利發芽。到春天有水後，不應淋水，相反應該做好排水工作。下雨後園内積水或一連幾天都是下雨，出太陽時三七葉就會卷縮，呈枯死狀，這時可用草木灰吸收土中過濕水分，同時增加了鉀肥，使其組織增強，而增加對不良環境抵抗能力。

(2)消除園内雜草：三七栽在半陰半陽地方，生長勢比較弱，畦面上不應有其他雜草，否則會影響它的生長。清除園内雜草在入春後是一件經常的工作，要做到有草即除，園内外四周相距100厘米的地方所生的雜草也應鏟除，以免害蟲蔓延入園。

(3)追肥：三七追肥應該是每年追肥2次，第1次追肥在大暑後(大小暑前不宜追肥)，這時正是開花結子，應該施骨粉，普遍l匙便可施3株。第2次在11～12月，肥料最好是幹牛欄糞混合草木灰(其中牛糞應比草木灰多)，施時不挖土，隻是把肥料蓋于三七頭上，但施肥時千萬不要觸傷其根部。

(3)追肥：三七追肥應該是每年追肥2次，第1次追肥在大暑後(大小暑前不宜追肥)，這時正是開花結子，應該施骨粉，普遍l匙便可施3株。第2次在11～12月，肥料最好是幹牛欄糞混合草木灰(其中牛糞應比草木灰多)，施時不挖土，隻是把肥料蓋于三七頭上，但施肥時千萬不要觸傷其根部。

三七種植3～4年後即可采收，若三七無其他毛病的，可繼續留種10年以上(三七頭越大越好)。采收一般在每年的6～7月(即開花之前)，這時所采收的三七根莖多為圓罐狀飽滿結實(俗稱春七)，質量好;開花後采收的三七，質量較差，所以一般以采摘未開花的春七為主。

總結：三七對環境的要求苛刻，管理的要求也很高。栽植中需要注意的事項很多，投資也很大，一般沒有經驗的種植戶不推薦選擇三七種植。但可能也是因為它的種植難度高，才造成了它非一般的品質吧。小夥伴們，你說呢？

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