宮保雞丁甜口竅門?食材用料:黃瓜一根、胡蘿蔔半根、雞胸肉一塊、鹽适量、糖适量、番茄醬适量、香油适量、澱粉适量、生抽适量、蔥姜蒜末适量、蚝油1勺,下面我們就來聊聊關于宮保雞丁甜口竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材用料:黃瓜一根、胡蘿蔔半根、雞胸肉一塊、鹽适量、糖适量、番茄醬适量、香油适量、澱粉适量、生抽适量、蔥姜蒜末适量、蚝油1勺。
清洗雞胸肉。
雞胸肉切小塊。
澱粉2勺+生抽2勺,攪拌均勻備用。
胡蘿蔔去皮切丁,黃瓜切丁。
準備蔥姜蒜末。
熱鍋涼油,雞肉丁下鍋,翻炒至變色。
盛出備用。
熱鍋涼油(少油)蔥姜蒜末爆香。
倒入黃瓜丁,胡蘿蔔丁翻炒幾下。
番茄醬,蚝油繼續翻炒。
加少許水。
準備澱粉水(半勺澱粉+5勺水)。
加入白糖,澱粉水。大火收汁。
過關後加入鹽,香油等調味料即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!