一個用心裝修的廚房，即使一日三餐，煎炒烹炸，多年下來依舊可以做到幹淨如新。

其中關鍵的一步，就是挑對了台面！

所以，今天就來和大家說說：廚房台面該怎麼選！

一、石英石台面

占據中國廚房80%的石英石台面，在市場上有着絕對的優勢，它有着耐高溫、耐劃、耐腐蝕，表面晶瑩透亮等優點，莫氏硬度達到了6左右，不怕大刀砍剁，十分适合中國廚房。要說它唯一的缺點，那估計就是做不到無縫對接，會有縫隙産生。

通常顆粒越小、表面越光滑細膩的石英石，密度也就越高，防滲透性能也更好。

像進口的高仿天然石材的石英石，顆粒用肉眼幾乎看不見，不知道的還以為是大理石呢。不過這種的價格是國産的四五倍了，不差錢的可以考慮。

其實目前石英石的工藝已經十分成熟了，也不用盲目追求進口，咱們就選普通的國産就挺不錯的。

二、亞克力台面

亞克力也就是我們俗稱的有機玻璃，它的硬度不高，很好加工，能夠将水槽和台面做成一體式，甚至你想做出異型台面也是可以的。另外表面光滑無縫，沒有衛生死角。

而且亞克力成分越高，手感越溫和，越接近塑料。

但是因為不夠硬，所以它的耐造能力會弱些，更怕劃。如果你想買亞克力台面，那最好是買美國的品牌，因為亞克力台面在美國穩占高端市場，質量更有保障。

三、岩闆台面

岩闆台面0滲透率，抗菌指數爆表，非常好清潔，長期使用下來照樣幹淨如新，因為是高溫燒制而成的，就算是明火也對它沒有任何傷害。

而且莫氏硬度在6-7，比石英石還要高一些。所以就算不用砧闆，直接用刀子在台面上切菜，也沒有關系。

但是用作廚房台面的岩闆一般是12mm的厚度，這種厚度不适合剁大骨頭，怕沖擊太大會斷裂。

四、大理石

作為天然石材，大理石的顔值确實很逆天，但是說實話它确實不适合中國廚房。

大理石台面的莫氏硬度是2.5-5，比起石英石和岩闆還是差得較遠的，所以萬一你哪天正在家裡剁排骨，pia的一下，台面可能就斷裂了。另外就是白色大理石遇水很容易發黃，看起來質感全無。

五、不鏽鋼台面

不鏽鋼耐高溫抗菌易清潔，價格還便宜，三百多就能有着不錯的選擇了。但是現在這種台面的家庭其實并不多，因為總有一種餐廳後廚的既視感，而且容易花，受熱會容易變形。

總結

石英石：能切能剁，價格美麗，性價比首選

亞克力：防水但不夠硬，價格比石英石貴，想要做特殊台面造型的可以選

岩闆：顔值高，也耐用，價格比石英石貴，比大理石便宜，是大理石很好的替代者

大理石：顔值高但是不防水不夠硬，除非是土豪，否則不推薦

不鏽鋼：便宜，容易變形刮花

現在，你知道自己該買哪一種了嗎？

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