随着《親愛的客棧3》的熱播，我們發現這檔綜藝正在将"慢鏡頭"拉近現實，節目風格從沒有時間概念的度假狀态，切換到了節奏緊張的工作模式，這叫抱着度假心态來的明星嘉賓略有些措手不及，而他們所面臨的真正考驗才剛剛開始。

節目播出到第三期，客棧迎來了第一批客人，雖然六位管家通過了上崗前的培訓和考核，但是當真正進入實戰後，還是"打"得他們猝不及防。

這一次"親愛的客棧"是有Kpi的，所有員工要在二十天的營業裡完成非住宿收入10萬元的營業額目标。為了完成目标，每位員工除了要讓客人感受到溫馨舒适的個性化服務，還要考慮如何推銷出額外收費的附加項目來為自己創收，比如定制餐食和宿區娛樂等。

在推薦客棧服務項目時，阚清子為大家樹立了"負面教材"的典型，和客人聊天時處處提費用，幫忙拍照的費用、跟團出行的費用、吃下午茶的費用……就連客人說想在附近轉轉，阚清子都說"需要陪麼？可能需要一點費用。"引起客人反感，直問："你們是有KPI嗎？"劉濤聞言立即向客人道歉，并提醒阚清子做法不當。如此"簡單粗暴"的推銷手段目的性太強，令客人的服務體驗感大打折扣。

在六個人中，工作能力最為出色的張翰還沒事就跟老闆正面battle，在客棧的經營理念上也經常和劉濤産生分歧。當劉濤提出張翰應該把客人放在第一位，而不能因為自己想吃早飯，而把客人晾在一邊沒人服務。張翰居然拿出體驗過五星級酒店的早餐服務來為自己辯解，稱"那裡的服務員也不會知道客人在用餐時發生了什麼"。

再看看其他人，馬天宇未能及時了解客人需求；吳磊為客人精心準備的烤雞沒有烤熟還燒焦了頭發；林心如記錯客人的用餐時間，房間打掃不合格遭返工；李蘭迪想要帶客人體驗園區特色擠羊奶，卻不知道要提前預約。

很顯然，這六位管家暫時的工作能力和狀态，距離老闆的要求還有一定差距，而這些狀況還不是最棘手的，最令劉濤擔心的事還是發生了——管家們面對繁重的工作安排産生了巨大的壓力和倦怠感，以及對她在管理上也有諸多意見。

對于十幾歲就入行拍戲的林心如，在和張翰談心時坦言這是自己第一次真正體驗到打工生活，感歎從演員到管家真是隔行如隔山，有很多自己沒想到的事，累得給媽媽打電話想回家。顯然，這幾日高強度的管家工作，把我們的紫薇格格拉練慘了。

因為客棧剛開始營業，為了招待好客人，管家們都顧不上吃飯，馬天宇向陳翔提出了這個問題，希望他能向老闆報告并且解決問題，将時間規劃好，給大家留下可以吃飯的時間。而陳翔在第一時間也向劉濤反映了各位管家沒吃上飯的情況，這讓她開始思考如何更好的進行員工的時間管理。

說實在的，劉濤在這個節目中的身份從老闆娘轉為老闆後，對人對己都以身作則十分嚴苛。甚至，在時間管理的問題上，與店員們形成了一點對峙和一些沖突。但她也是為了讓大家重視起服務質量的重要性，畢竟經營客棧是真的要接待顧客，真正的職場容不得玩鬧。

不過在一開始通過一些矛盾的激化，來讓六位管家明确在節目中對自我的定位與認知，讓他們逐漸适應這樣的節奏和要求，其實更有利于客棧經營的發展與共識。

在職場上，領導和下屬之間經常會出現一些矛盾和沖突，當這些矛盾如果沒有被及時的處理，就又會衍生出新的問題。而這些問題沒有被解決的原因，多數是源于沒有進行有效溝通，才導緻事态惡化。隻要劉濤和管家們雙方多一些換位思考，遇到問題及時溝通解決，相信經過一段時間的磨合，我們會看到客棧的一切都在朝着更好的方向發展。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!