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家常最簡單的做魚方法

生活 更新时间:2024-08-24 09:28:29

家常最簡單的做魚方法?首先将魚處洗幹淨,然後在魚的表面給他切上花刀,下面我們就來聊聊關于家常最簡單的做魚方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常最簡單的做魚方法(簡單家常紅燒魚的做法)1

家常最簡單的做魚方法

首先将魚處洗幹淨,然後在魚的表面給他切上花刀。

将魚上面蘸塗上一些澱粉,蘸好澱粉的魚放在鍋裡面炸至兩面金黃。

在鍋裡面燒油放入蔥,姜,蒜和紅辣椒段,花椒和豆瓣醬,火鍋底料。

炒至融化之後再加入水,再将炸好的魚放入鍋中,将下面的料澆在魚的身上,蓋上蓋兒慢炖20分鐘。

将這個魚撈出來,放到盤子裡面,将裡面的這個剛才這個魚湯汁裡面再加入水澱粉勾芡。

将勾好芡的湯汁,直接放在這個倒在這個魚的上面,然後撒上蔥花和香菜就可以了。

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