鐘生是一個醫生 ，不久前坐飛機去學習，在飛機上遇到一個1歲的孩子突然過敏，全身長紅疹， 乘務員問飛機上有沒有醫生，鐘生過去給孩子仔細檢查了身體，了解到孩子一直是喝奶粉的，而剛才媽媽就好奇的給孩子喝了兩口飛機的上純牛奶，就判斷應該是純牛奶過敏導緻的。

也安慰家長隻是皮膚過敏，聽腹鳴音也沒有亢進，所以應該是沒有問題的。

中國疾控中心曾對我國33個城市0~24月的嬰幼兒進行調查，結果顯示，高達40.9%的兒童曾發生過或正在發生過敏性疾病現象。77%的嚴重過敏反應，誘因都是食物。

孩子過敏的事件可以說是屢見不鮮，特别是一歲之前的孩子以奶為主，孩子的身體功能還沒有發育健全，對食物還是很敏感的。稍有不慎，孩子都有可能出現過敏的現象，有時候不小心吃到什麼東西就會引發過敏，家長表示這真的是防不勝防啊。

而孩子在一歲前最容易對這3類食物過敏，家長一定要留心。

孩子最容易對哪三類食物過敏呢？

1、牛奶

數據統計我國約有3%的嬰兒對牛奶蛋白質過敏牛奶中的酪蛋白質分子結構大，不易分解，寶寶無法吸收牛奶中的營養。

而母乳中的蛋白質分子比較小，所以孩子過敏的可能性也比較小，世界衛生組織建議母乳喂養到孩子二歲以後，一來可以提高孩子的免疫力，二來主要也是預防孩子對牛奶過敏。

而如果沒辦法母乳喂養的孩子建議可以考試嬰幼兒配方奶粉，一般嬰幼兒奶粉中的蛋白質都是通過處理的，所以孩子過敏的幾率會更小一些，

當然也有一些孩子對牛奶蛋白過敏很明顯，所以需要喝水解蛋白的奶粉。而純牛奶中的酪蛋白分子量大，一歲多不建議吃，而一歲後可以少量嘗試，菁媽建議是二歲之前的孩子都先不要喝純牛奶。

2、海鮮

海鮮雖然富含很高的蛋白質，但也很容易導緻人體過敏。海鮮因為保存不易而腐敗，非常容易引起過敏。寶寶腸胃本來就是比較敏感的，如果吃到一些不幹淨的食物，孩子的腸胃受到刺激之後，他們身體的反應會比成年人的要大。所以孩子過敏的情況一般會比大人多，魚類，蝦、蟹等貝殼海産品，也很容易導緻孩子過敏，常會出現荨麻疹症狀，嚴重者甚至導緻休克。

3、雞蛋蛋白

菁媽一次去講課時提到不建議給剛加輔食就給孩子蒸水蛋，醫生建議吃蛋黃，但是不建議吃蛋白，而有些家長覺得蒸水蛋孩子會好消化吸收一些，就直接給剛加輔食的孩子吃蒸水蛋，而水蛋裡有蛋黃也有蛋白孩子吃了容易過敏。

一個媽媽就激動的說，怪不得，有一次婆婆給7個月的孩子吃蒸水蛋時，第二天就全身出疹子，怕家裡人都吓壞了。

菁媽建議孩子在一歲前不建議給孩子吃雞蛋蛋白，如果要吃的話建議吃蛋黃就可以了。

孩子過敏會有什麼症狀呢？

1、面部腫脹

孩子過敏的時候他們是表達不出來的，這個時候就要需要家長仔細地觀察了。如果孩子的面部不正常的腫脹時，家長不要認為孩子是長胖了，他們很有可能是過敏了。家長在孩子的飲食上要多加注意，不要因為孩子喜歡吃、貪嘴，就一直給孩子投喂。

2、出現荨麻疹

當孩子的皮膚上出現風狀的紅斑時，就說明寶寶很有可能是過敏了。媽媽們就要注意這種情況了，這就是荨麻疹。荨麻疹會讓寶寶的皮膚瘙癢，而且很難受，更嚴重的情況會導緻寶寶胸悶的症狀。過敏不是小問題，媽媽們不要粗心大意。

3、呼吸道症狀

寶寶過敏的時候，不單單是在面部和皮膚上表現出來，他們還有可能會影響到寶寶的呼吸道。有時候寶寶剛剛過敏的時候表現是不明顯的，很多時候媽媽是發現不了的。媽媽們發現自己的寶寶出現咳嗽的時候，這不一定是感冒的症狀，還極有可能是過敏了。因為過敏，影響了寶寶的呼吸道，所以他們才會不正常的咳嗽。

寶寶過敏還分為三種症狀，分别是皮膚黏膜症狀：荨麻疹，血管性水腫，口腔、皮膚瘙癢等；消化道症狀：惡心嘔吐，腹瀉，腹痛，腹脹，便秘等；呼吸道症狀：流鼻涕，喉頭水腫，哮喘等。所以家長們一旦發現什麼不對勁的地方，一定要引起關注，不要讓孩子越來越嚴重，在到一發不可收拾的地步。

家長們應該如何預防孩子的過敏症狀？

1、尋找食物替代品

當家長們發現自己的孩子對什麼食物過敏的時候，就盡可能的不要讓孩子去接觸和食用這些食物了。如果想要保證孩子的營養均衡，家長們就需要找出這些食物的替代品，避免自己的寶寶過敏。比如說：孩子對堅果、魚蝦過敏，家長們就可以用雞鴨豬牛羊肉等食物代替，因為這些食物同樣富含蛋白質，維生素、礦物質和脂肪酸，能夠保證寶寶營養的滲入。

2、有過敏史的孩子避免吃花生

今年4月，美國兒科學會再次發聲：有高過敏風險的兒童（患有嚴重濕疹或對雞蛋過敏的兒童）在4~6個月大時就應該進食安全的花生産品，以預防将來得過敏性疾病。

目前，花生防敏已經得到證實，如果孩子有嚴重的濕疹，父母可以在寶寶4~6月時就在飲食中加入含花生的物質；如果孩子有中度濕疹，父母可以在其6個月大時加入含花生的食物；如果孩子沒有濕疹現象，母可以根據寶寶的具體情況酌情加入花生類食物。

3、注意家庭成員是否有過敏史

如果父母雙方都是過敏體質，孩子也是過敏體質的幾率高達80％。所以媽媽在懷孕和母乳喂養期間，最好不吃雞蛋、花生和花生制品，還要定期到醫院做産檢。建議有家族過敏史的寶寶一定要選擇純母乳喂養。

菁媽寄語：孩子過敏這件事情可大可小，家長不要粗心大意。細心觀察狀況，認真學習知識，才能夠防患于未然。

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