一直以來，隻要說到種菜，許多朋友的第一印象，就是在田地裡或自家院子裡種菜。其實呀，利用陽台的空間，盆栽上一些蔬菜，也是非常不錯的選擇，也可讓你收獲種植的樂趣和新鮮的蔬菜。當然，有人覺得自己種菜太難，而懶于嘗試種菜。此時，不妨選擇一些盆栽起來超簡單的蔬菜，好養又省心的說。那麼，接下來就為大家介紹3種超簡單的盆栽蔬菜，陽台種菜好選擇，一茬一茬吃不完，感興趣的朋友，一起來看看吧！

【苦菊的盆栽方法】

說起盆栽起來超簡單的蔬菜，首先要介紹的，就是苦菊！可生吃、可熟吃的苦菊，其口感清脆，還是陽台種菜好選擇，從栽培到收獲，隻需要5周左右的時間，盆栽上幾盆，一茬一茬吃不完。盆栽苦菊時，選擇稍微細膩的土壤，鋪在花盆裡，其深度最少要達到20cm。在撒種前，要将土壤全部澆透，不能出現水澇與積水現象。

盆栽苦菊

把種子均勻擺放在盆裡，上面覆一層土壤，覆的土壤厚度為0.5cm上下。同時，要勤噴水，使得土壤濕潤；這樣的環境下，3-5天苦菊的種子就會發出小萌芽。當萌芽生長到有2片葉子時，便可定植或是移栽，并把不健壯的小苗拔除。養護時，苦苣喜歡稍微涼爽一點的溫度，适合在陽光充裕的環境下生長，不多時就能采收，吃完一茬長一茬喲！

【洋蔥的盆栽方法】

接着要介紹的蔬菜，就是洋蔥！洋蔥是日常生活中常吃的調味蔬菜，也是超簡單的盆栽蔬菜，陽台種菜好選擇，一茬一茬吃不完。盆栽洋蔥時，平常切洋蔥的時候，将洋蔥底部切下來别丢，放在陰涼通風的地方晾1-2天備用。準備疏松透氣的營養土，可以将泥炭土和珍珠岩按照1：1的比例兌成營養土，裝滿花盆的2/3即可，之後澆透水，将土壤浸潤。

盆栽洋蔥

将晾幹傷口的洋蔥頭埋進去，新鮮的洋蔥切面朝上，然後再将剩下的1/3土壤埋上；将花盆放到陰涼通風的地方，大概隻需要1周的時間，就能看到洋蔥頭冒出綠色的小芽，拱出土壤表面了；洋蔥小苗長出來後，一定要放在太陽底下接受充足的光照，看到盆土略微變幹的時候就用小噴壺噴點水，保證濕潤的狀态，小苗很快就能長高了。

盆栽洋蔥

一個花盆裡長出了至少2株小苗，此時可以将洋蔥苗直接脫盆處理，進行分株操作。将花盆倒扣過來，将洋蔥苗小心一點拿出來，将洋蔥根系上的土壤清理幹淨，注意不要損傷根系；用消毒後的刀子，從洋蔥中間切開，這樣就能将洋蔥苗分開了，然後将傷口稍微晾半天；準備2個花盆，花盆中填滿疏松透氣的營養土，然後将分株後的洋蔥分别裝到2個花盆中，這樣洋蔥苗的分株就完成啦！

盆栽洋蔥

将分株後的洋蔥，放到太陽下繼續養護，不要忘記澆水，隻要悉心養護，洋蔥很快就能種出來啦！大概1個月後，将洋蔥苗從土裡挖出來，就能收獲大大的洋蔥啦！而且有的洋蔥小苗還可能一下子冒出2個球，簡直是賺翻了！收獲洋蔥之後，洋蔥葉子也别随便丢了，可以洗一洗直接炒菜吃呢。因為洋蔥葉子的味道和小蔥的味道差不多，直接洗幹淨炒蛋吃，味道也是超級棒！

【櫻桃蘿蔔的盆栽方法】

談及盆栽起來超簡單的蔬菜，自然少不了櫻桃蘿蔔啦！櫻桃蘿蔔又被稱為30天蘿蔔，從播種到采收，隻需要一個月左右的時間。同時，櫻桃蘿蔔也是超簡單的盆栽蔬菜，陽台種菜好選擇，不用費心管理，就可旺盛生長，一茬一茬吃不完。盆栽櫻桃蘿蔔時，把園土、腐葉土的混合土壤放入花盆，可以摻點腐熟的雞糞，用木棍在土裡劃出1cm深的條形小溝，把種子撒進去再蓋上土，最後澆一次透水。

盆栽櫻桃蘿蔔

櫻桃蘿蔔種子發芽的适宜溫度是15℃左右，可以在盆面覆蓋透明的塑料薄膜保溫。發芽期間要保持盆土濕潤；櫻桃蘿蔔發芽很快的，一般2-3天就會發芽了，發芽之後就可以放到陽光充足的地方，讓小苗進行光合作用，加快生長速度；7天之後，小苗就會長出4-5片葉子，為了讓櫻桃蘿蔔有足夠的生長空間，可将多餘的小苗拔掉，栽到别的花盆裡，留下的每棵小苗之間保持5cm。

盆栽櫻桃蘿蔔

在小苗生長期間，隻要土幹了，就要及時澆水，防止長出的櫻桃蘿蔔形狀變彎，口感變硬；當小苗長出2-3片葉子之後，每隔10天就澆點腐熟的餅肥或者果皮肥液，注意别澆到葉子上。小苗根部很快就會隆起，露出土面，那就是小蘿蔔；從種下到櫻桃蘿蔔成熟，一般隻需20-30天，可以用小鏟子把櫻桃蘿蔔挖出來，用水洗洗就能吃啦，特别爽口！别收得太晚了，小蘿蔔在土裡待久了會有裂紋哦！

3種超簡單的盆栽蔬菜，就為大家介紹到這裡啦！感謝大家的閱讀！感興趣的朋友，别忘了點贊、分享喲！

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