2月份過去以後，水果市場正式進入了淡季，因為熱門水果少了，砂糖橘和車厘子基本退市，即使是還沒賣的，果子品質也不理想了，而夏季的爆款西瓜、荔枝、榴蓮都還要5月份才大量上市。這個季節的菠蘿、芒果、沃柑算是供應量比較大的，但市場熱度比較一般，并沒有成為商家引流的招牌。在3、4月份，經常有一些小衆水果，憑借早熟、量少而獲得高價，比如三月李一斤10幾元，三華李一斤30、40元，能吸引到不少消費者前來嘗鮮。

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要是放在大量上市的時間段，這兩種李子的價格往往都是幾塊錢，遇到滞銷不會讓人感到意外，因為李子品種多，産量大，大多數人又不敢多吃，導緻市場競争非常激烈，但銷量又一般。與李子一樣尴尬的水果還有楊梅，每年6月份大量上市的時候，很多産地的楊梅都會遇到難賣或是滞銷的情況。

不可否認的是，楊梅是很多消費者喜歡的水果，每年都會買，而且是從成熟開始，持續購買到它過季。成熟度高的楊梅，酸度低，口感好，果子的顔值高，在每年的5、6月份都有不錯的銷量。

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不過銷量好，并不代表産地的楊梅不會滞銷。楊梅雖好吃，但它有幾個比較明顯的短闆，其一是楊梅有蟲，這讓不少人拒絕吃楊梅，認為它不幹淨；其二楊梅不耐擠壓，保鮮期短，所以運輸過程中既要冰袋保鮮，又要保證不被擠壓，運輸成本比其他多數水果要高。

前者​使​楊梅的銷量有限，而後者阻礙了楊梅的銷售區域，雖然賣到東北、新疆也不成問題，但價格就要翻好幾倍了，終究會勸退很多消費者。

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每年5、6月份，楊梅大量上市的時候，産地供過于求是常态，而外地市場銷量不佳，帶動不起價格，于是産地收購價格會越賣越低，到最後沒人收購，這種現象在福建、浙江、廣西等地時有發生。所以楊梅能夠早些成熟，避開上市高峰期就成了很多果農的期盼，就像最近上市的楊梅一斤能賣到18元，這就是果農想要看到的。

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近日有網友反映，在廣西玉林已經有早熟楊梅上市，産地批發價格一斤18元左右，地頭收購價也有10幾元，十分可觀。面對這樣的行情，果農們的采摘積極性非常高，隻要達到成熟度要求的，都會采摘下來，哪怕一棵樹上采摘不到一斤重。這種行情基本一年隻有一次，這就是早熟的優勢，所以果農們也都不想要錯過，都想要有多少就賣多少，留着隻會掉價。

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3月份的高價楊梅幾乎年年上演，一些消費者也對此有了期待，所以這個時候的楊梅雖然貴，但還是會有一定的銷量。畢竟這個時候應季水果确實比較少，熱門的更少，吃楊梅也算是找點不一樣的，隻是高價擺在那，多數消費者仍然隻會嘗鮮，不會買多，所以商販們的銷售壓力還是有的，如果賣不動，就會生水、會酸掉，那就虧大了。所以商販們也是比較糾結的，收少了怕不夠賣，但又不敢多收。

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