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紫色豇豆怎麼做

生活 更新时间:2024-07-21 12:21:27

紫色豇豆怎麼做?紫豇豆250克、豬肉120克、油适量、鹽1勺、蔥姜适量、生抽1勺,今天小編就來聊一聊關于紫色豇豆怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

紫色豇豆怎麼做(做紫色豇豆的流程)1

紫色豇豆怎麼做

紫豇豆250克、豬肉120克、油适量、鹽1勺、蔥姜适量、生抽1勺。

做法:紫色的豆角一把,摘洗幹淨,洗幹淨的豆角切成小段備用,或者直接用手掰斷也可以。

豬肉切絲,蔥姜切好備用,豬肉放冰箱冷凍一下更好切,切好的豬肉放點料酒、澱粉抓勻腌制一下,炒的時候口感會更嫩,好吃。

鍋裡放油,放入蔥姜炝鍋,然後倒入切好的肉絲,加上一勺生抽調色,煸炒一下。

倒入切好的豆角,加上一勺鹽調味,繼續翻炒,豆角炒的時間要稍微長一些,一定要炒熟。

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