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怎麼烤羊排

生活更新时间:2024-08-30 03:22:06

怎麼烤羊排?先準備一片大羊排，可以用清水清洗一下，瀝幹水分、備用，我來為大家科普一下關于怎麼烤羊排?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎麼烤羊排

先準備一片大羊排，可以用清水清洗一下，瀝幹水分、備用。

然後把整片羊排放入大一點的盆内、加切成絲的圓蔥、

再加上适量蚝油、生抽、花椒和八角泡的水、來點料酒、抓勻腌制兩個小時。

然後烤箱預熱，上下火200度，把腌制好的羊排放入烤盤、送入烤箱，烤制40分鐘。

時間到後、取出刷上一層食用油，繼續烤十分鐘。

最後撒上一層孜然粉、辣椒面，繼續烤十分鐘。

時間到後、取出羊排、家庭版烤羊排就做好。

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