我發現身邊有很多朋友都很困惑橙子和橘子到底有什麼區别？

今天的第一篇文章我們就來好好認識一下

橘子（Mandarin orange）And 橙子（orange）

這兩個本身看起來并沒有什麼不同之處

但是它們的英文名兒還是有區别的喲~

但似乎，從小到大隻知道orange這個詞兒吧

其實，它倆之間還有不為人知的關系！！橙子是柚子和橘子的孩子

驚不驚喜！意不意外！

震驚吃驚的人

小編今天就來給大家介紹一下橘子大家族的成員們。

[蜜橘] 成熟期：7-10月期間

蜜橘作為橘子家族中的老大，每年夏天最先與大家見面！

别看他成熟早，但是營養特豐富，富含人體所需的鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂……總之你能想到元素它基本都含有。

蜜橘這個小家庭中還是有大哥小弟之分的，按照成熟時間有大非、特早、早熟、中熟……

[愛媛] 成熟期：10月-11月期間

很多人第一次聽這個名字比較好奇，作為一個水果品種為何會取這麼個名字。其實愛媛是從日本愛媛縣引進的一種雜交柑桔新品種，是南香和西子香的孩子。

愛媛在橘子家族中應該屬于後起之秀吧！雖然在國内市場上近兩年才出現，但是已經受到了衆人的喜愛！果形圓，色澤潤，油胞稀，果皮光滑，外形美觀，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。簡直就是顔值與口味并駕齊驅，屬于水果界的小鮮肉級别。

[九号臍橙] 成熟期：11-12月份。但其耐存儲，可以儲存到第二年3-4月份。

臍橙應該算得上是老朋友了，相信好多朋友從小都是吃着它長大的吧？其實在小編很小的時候，所謂的橘子就是指的九号臍橙，幾十年了隻有它還是老味道！一種家鄉的味道、童年的味道！

這家夥，厲害了。100毫升果汁含糖8.37克，檸檬酸0.92克，維生素C 50.89毫克，可溶性固形物11%～12%，果汁率52.7%，可食率73.7%。但是有些懶癌患者們 還是覺得它的皮比較厚。雖然臉皮比較厚，但是内心還是甜的喲！

成熟期：11-12月份。但其耐存儲，可以儲存到第二年3-4月份。

[椪柑] 成熟期：11月下旬至12月上旬

也寫作“碰柑”，小時候吃過最多的橘子中，它應該能算第二多的了，它的臉皮屬于比較薄的那種，吃的時候一掰，簡單粗暴，很方便。

這就是椪柑，你買對了吧，甜得像蜜，買錯了酸掉你的老牙！至于如何挑選味道好的，以後小編會給大家一些小妙招。

[不知火] 成熟期：12～3月

不知火也是近幾年才有的新品種，又叫凸頂柑、醜柑、醜桔。它作為橘子家族中“最醜”的代表，它敢稱第一，沒人敢稱第二！殊不知醜陋的外表下竟然藏着一顆如此甜蜜的心。尤其是在它成熟的時候，含糖量達到13°-14°，最高可達16°以上。但是在成熟晚期才會純甜，一般市面上賣的都帶有一點酸味！酸甜脆才是它最真實的一面，如果你吃到的醜柑味道太過甜膩，有可能是注射了甜蜜素！千萬要注意了。

我很醜，但是我很溫柔”說的就是它！

[耙耙柑] 熟期：12月中旬。

又叫春見，也是來自日本的一種品種。這家夥與醜柑相比，果面光滑，有光澤，油胞細密，顔值上遠遠超越它，而且肉質脆嫩、多汁、入口即化，糖度高，風味濃郁，酸甜适口，無核，絕對給你甜過初念的感覺。

[青見] 成熟期：次年4-5月

青見，1949年出生在日本，是特羅維塔甜橙與溫州蜜柑的下一代。

應該屬于橘子家族中最晚成熟的一種，實現了花與果同在樹的現象！為了抵禦冬天的嚴寒，當然它的皮還是比較厚的，果皮緊緊包裹果肉，但仍易剝皮品種。作為次年春天甚至到初夏僅有的橘子品種，受到了大部分的喜歡。口味屬于清甜型。

以上記錄為眉山本地的柑橘

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