夏天吃西瓜需要注意什麼?過量地食入冰鎮西瓜傷胃黏膜，而經常性地冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，時間久了還會得胃病；過多冷飲的攝入，還可使腸道受冷刺激後蠕動加快，影響機體對營養物質的吸收，從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀；，下面我們就來聊聊關于夏天吃西瓜需要注意什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!
過量地食入冰鎮西瓜傷胃黏膜，而經常性地冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，時間久了還會得胃病；過多冷飲的攝入，還可使腸道受冷刺激後蠕動加快，影響機體對營養物質的吸收，從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀；
西瓜冷藏過久，瓜瓤表面形成一層薄膜，冷氣被瓜瓤吸收，食用這種冰凍西瓜，口腔的唾液腺，舌味覺神經和牙周神經都會因冷的刺激而處于麻痹狀态，不但難以品出西瓜的甜味，而且還會傷脾胃，引起咽喉炎。
西瓜怎麼吃才能不傷害身體
但是很多人吃西瓜容易上火，這種說法沒錯，這是因為西瓜是甘甜的，甘甜的食物有利尿的作用，當吃完西瓜小便過多的時候，就會傷到人的津液，産生了一種陰虛火旺的一種症狀：嗓子幹、鼻子出血。
怎麼避免這種情況呢？
一是适當的吃西瓜，二是在西瓜上灑點鹽再吃。中醫認為鹹能潤腎，而吃特别甘甜的東西，容易傷腎，産生漏、尿。
另外還要注意的是，千萬不要吃冰鎮西瓜。冰鎮帶着很重的寒氣，滲透到西瓜裡，把寒性的西瓜吃到胃裡面，更加重了胃腸的負擔，傷害到胃腸功能，也就傷到了人體的陽氣。這樣吃西瓜，開始傷的是胃，以後就會傷到肺，人就會出現很多過敏症狀.
大家可以把西瓜放在普通的自來水裡面泡一泡，翻翻個兒，讓它均勻的受些涼，這時候的溫度大約20度，這種涼，人體還能夠接受，這樣切出的西瓜又很水靈，又能保鮮，所以建議大家這樣吃西瓜。
西瓜瓤和西瓜外皮中間的那部分，綠色的瓜條，中醫稱之為西瓜翠衣，我們把它曬幹了，入藥煎，也能起到清熱解暑的這種效果；我們也可以把它作為很好的涼菜。西瓜吃完後，把它外面那層硬的綠皮削掉，内側紅色的瓤刮幹淨，然後把中間的瓜條切成細絲，用鹽殺一下，殺完以後把水擠幹淨，再調點醋，放點蒜，一拌，就是一道很好的、爽口、解暑、清熱的涼菜。
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