家裡有啥肉就考啥,想吃啥烤啥,一個人的晚餐就是如此簡單。
By kaka是天秤座超級無敵美少女
1、準備材料,雞翅、牛筋丸、蝦解凍
2、雞翅如圖分别劃開
3、牛筋丸如圖按井字劃開
4、處理好的雞翅、牛筋丸、蝦,蒜和姜拍扁切碎一起放進去
5、加入少許鹽、太太樂原味鮮醬油、胡椒粉、椒鹽粉,1勺白酒(或料酒),攪拌均勻
6、加入鹽焗粉
7、攪拌均勻
8、裝入袋子讓其更容易均勻入味
9、烤箱220度預熱5分鐘,烤盤放上錫紙,底層刷一層油,放入雞翅
10、預熱好的烤箱放入雞翅,220度烤20分鐘
11、烤到剩餘10分鐘的時候拿出來翻面,注意不要被燙到
12、雞翅翻面後,将腌制好的蝦、牛筋丸放進烤盤,烤剩餘的10分鐘
13、烤5分鐘後拿出來全部翻面,再放進去烤剩餘5分鐘
14、烤完裝盤
15、成品
16、牛筋丸很好吃
17、雞翅也很香
18、哇~
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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