從我記事起我媽就經常給我炖!
特别鮮美!!酸酸甜甜的茄汁!炖的軟爛的排骨!香甜的玉米!從小到大都沒喝夠
2步搞定!巨簡單!
食材:一斤排骨 玉米 番茄 香菇 蒜
步驟:
1、排骨加姜片、料酒焯水。鍋中倒油炒香蒜末,倒入番茄丁炒出汁水後再倒排骨翻炒下,倒入熱水,蓋蓋小火焖炖半小時
2、倒入玉米、香菇,再小火炖20分鐘,開鍋撒點鹽就行啦
冬天喝一碗熱乎乎的真的太舒服了!!還好我媽每次都拿大鍋炖,不然真不夠我一個人喝的#玉米排骨湯# #我的煲湯秘籍# #懶人食譜# #入冬前的第一碗熱湯#
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