媳婦的生日是我們家最大的，每年都是她第一個過生日，以往每年都會趁媳婦生日的時候，把哥哥姐姐爸爸媽媽們招呼一起去飯店吃一頓，一家人一起熱熱鬧鬧地聚一聚，今年不能聚衆，我們就一家三口在家裡過了。

媳婦生日我可得表現一番，這不晚上五點下班連忙去超市備齊了6個菜，回家後我讓媳婦歇着我來做，媳婦美滋滋地追着劇，兒子上着網課，我在廚房噼裡啪啦忙活着，雖然累點，這感覺卻很幸福！一直做到七點半才做完，端上桌擺好後招呼媳婦和兒子過來吃，兒子過來一看說：這是我過完年以後吃得最好的一頓晚餐了！一起來看看我都做了啥：

媳婦過生日，曬曬我家的晚餐，6道菜不到90元，葷素搭配，真解饞！

【油炸小河蝦】：

小河蝦現在吃正當時，營養豐富又補鈣，尤其家裡有長身體的孩子，可不要錯過這道菜！

做法非常的簡單：小河蝦洗淨後，加入少許鹽、料酒和姜絲腌制10分鐘，然後撈出姜絲，倒掉料酒後，加入一勺澱粉、兩勺面粉，将小河蝦均勻地裹上面粉和澱粉，一定要裹勻了。鍋中加油，油溫5~6成熱時下入小河蝦炸至金黃酥脆，控油撈出即可，如果喜歡吃更酥脆的，可以複炸一次。

兒子吃過炸小河蝦後說：老爸，這小河蝦有毒，吃一口就完全停不下來了！哈哈，他愛吃就好。

【香椿餅】：

媳婦特别愛吃香椿，現在吃香椿正當季，再過些日子就要老了，我花了8塊錢買了一小紮，加了4個雞蛋、适量的鹽和胡椒粉一攪拌，油熱後倒入鍋中正反一煎，煎至金黃即可，濃郁的香椿味，聞着就流口水，剛出鍋，我沒忍住，偷嘗了一小口，眉毛都要鮮掉了，太好吃了！

【醬焖黃花魚】：

這道黃花魚我昨天發過制作視頻，就因為昨天做太好吃了，今天兒子和媳婦一緻點名要求再做，黃花魚這樣做不但入味，而且特别鮮美，一點兒都不腥氣！

【涼拌菜】：

我今晚做的飯似乎都有點膩，所以特意準備了這道涼拌菜解膩：粉絲用溫水泡軟，幹豆腐焯水後切成細絲，黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，香菜切段，然後全都放到一個大碗中，加入适量的鹽、白糖、米醋和味極鮮攪拌均勻就可以了，做法簡單、爽口又解饞！

【炸裡脊】：

炸裡脊是媳婦和兒子每次去飯店的必點菜，我每個周都會給她們做一次，逢年過節更是少不了這道硬菜，媳婦誇我炸的裡脊比飯店的還好吃呢！

【可樂雞翅】：

可樂雞翅是兒子的最愛，兒子還特意囑咐我一定要最後再做這道菜，他說雞翅涼了就不好吃了。哈哈，小屁孩不會做還挺挑剔！

6道菜有葷有素，營養又美味！我算了一個，除了裡脊和雞翅有點貴，花了四十多，其它幾個都很便宜，加到一起才花了不到90元，比下飯店便宜多了！我還做了個飯後沙拉，最後我和兒子都吃撐了，媳婦卻隻夾了3筷子~吃了一口涼菜、一口香椿和一口炸裡脊，說啥再也不吃了！哈哈，媳婦自從過年後胖了15斤，最近正在減肥呢，不過也真佩服她，面對這麼豐盛的一桌菜都能忍住了！媳婦雖然沒吃多少，卻很開心，隻要她開心我就沒白做……

今天的分享就到這裡了，我是曉峰，喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注“吃貨峰子”哦！

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