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主料:幹豆腐皮适量。
輔料:鮮辣椒2個、幹辣椒2個。
配料:鹽适量、生抽适量。
先用溫水泡發幹豆腐皮。
辣椒斜切絲。
幹辣椒兩個用剪刀剪成絲。
泡發好的豆腐皮切條。
鍋中倒油先放幹辣椒。
再放切好的青椒。
倒入泡好的幹豆腐皮翻炒熟就可以了。
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